TC Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Resmi İnternet Sitesi
Ana Sayfa Siteme Ekle
Eğitim Filmleri
Haberler
İletişim
14-09-2012 tarihinde, 11:52 saatinde eklendi
Kanseri kara üzüm yenecek!
Bilgisayarınızda Silverlight yüklü değil. Yüklemek için tıklayınız.
Veya Eski Media Player görünümünde izleme için tıklayınız.
Kanseri kara üzüm yenecek!
Samsun 19 Mayıs Üniversitesi, Karadeniz'de kanserin önlenmesi için bir çalışma başlattı

Samsun 19 Mayıs Üniversitesi, Karadeniz'de kanserin önlenmesi ve sağlıklı nesillerin yetişmesi için kokulu kara üzüm bağcılığının geliştirilmesi için bir çalışma başlattı. Kara üzümün antimutagen ve antikanserojen özelliklerinden dolayı Karadeniz Bölgesi'nde bağcılığının geliştirilmesini sağlamaya yönelik yürütülen proje, aynı zamanda TÜBİTAK tarafından da destekleniyor. Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Çelik, kokulu kara üzümün sağlık açısından bilinenden çok daha fazla faydasının bulunduğunu, özellikle bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini söyledi. Türkiye ve Amerika'nın önde gelen en kaliteli kokulu kara üzüm çeşitlerini topladıklarını ve 61 çeşidi araştırma sahasında çoğaltarak bölgeye uygun çeşidi belirlediklerini anlatan Çelik, bir salkım kara üzüm veya buna eş değer kurutulmuş kara üzüm, vücudu ve beyin hücrelerini zindeleştirdiğini ifade etti. Bir kilo kara üzümün bin 150 gram süt, 390 gram et, 300 gram ekmek ve bin 200 gram patatese eşdeğer olduğunu dile getiren Çelik, üzümün içeriğindeki maddeler nedeniyle bayanlar için en ideal rejim menüsü olduğunu belirtti. Prof. Dr. Çelik, projenin, lösemi ve lenfoma tedavisinde kemoterapinin etkisinin artırılması ya da yan etkilerinin azaltılması için resveratrol kullanılabilmesi yolunda bir çalışmayı kapsadığını, proje bedelinin 90 bin lira olduğunu sözlerine ekledi.
Paylaşım
Yazdır Yorumlar 0 Yorum
Diğer İlgili Başlıklar
Yavru sazanlar göletlerle buluştu 22-07-2016 tarihinde eklendi
Koza üretiminde 2016 beklentisi yüksek 21-07-2016 tarihinde eklendi
Adana'da ayçiçeği hasadı yüzleri güldürdü 20-07-2016 tarihinde eklendi
Oxfordlu kadın girişimci tavuk çiftliği kurdu 20-07-2016 tarihinde eklendi
Şanlıurfa'da aspir yetiştirilebilecek 20-07-2016 tarihinde eklendi
Manyas Gölü balıkçıların yüzünü güldürdü 20-07-2016 tarihinde eklendi
Kayseri'de balıklandırma programı tamamlandı 19-07-2016 tarihinde eklendi
Fındık üreticisine üzümsü meyveler destek olacak 19-07-2016 tarihinde eklendi
Kayseri'de tohumluk patates sertifikasyon çalışmaları yapıldı 19-07-2016 tarihinde eklendi
Van İnci Kefali için av yasağı sona eriyor 15-07-2016 tarihinde eklendi
Çeçil peyniri için kazanlar yakıldı 14-07-2016 tarihinde eklendi
Malatya'da kayısı bereketi 14-07-2016 tarihinde eklendi
Kayseri'de ''Drone'' ile hasar tespit çalışmaları yapıldı 14-07-2016 tarihinde eklendi
Elazığ kayısısı birçok ülkeye ihraç ediliyor 13-07-2016 tarihinde eklendi
Çorum'da hasat günü etkinliği düzenlendi 13-07-2016 tarihinde eklendi
Eskişehir Ovası'nda rekolte ve kalite yüksek 13-07-2016 tarihinde eklendi
Yeşilhisar kayısı hasadına başladı 13-07-2016 tarihinde eklendi
''Sakin Şehir'de'' lavanta bereketi 12-07-2016 tarihinde eklendi
Peynir altı suyu tarımsal üretimi artırdı 11-07-2016 tarihinde eklendi
Niğde kirazı Avrupa yolcusu 11-07-2016 tarihinde eklendi
Bilgi, görüş ve önerileriniz için [email protected] adresine e-posta gönderebilirsiniz.
Tarım Özel
Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü Dr. Nevzat BİRİŞİK tarımsal araştırma çalışmaları ve üretime yansımaları hakkında önemli bilgiler verdi.
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürü Mevlüt ŞAHİN tohum araştırma çalışmaları, biyokaçakçılık, biyoteknoloji gibi konularda önemli bilgiler verdi.
İyi Tarım Uyg. ve Organik Tarım Dai. Bşk Vildan Karaarslan ve sertifikalandırma kuruluşu yetkilisi Nurper Mortaş organik tarımla ilgili merak edilenleri anlattı
Gıda Kntrl. ve Lab. Daire Bşk. Neslihan Alper ile Gıda İşl.ve Kodeks Daire Bşk Selman Ayaz A dan Z'ye gıdaya dair soruları cevapladı
Duyurular
​5403 Sayılı Toprak Koruma ve Arazi Kullanımı Kanun Değişikliği Yürürlüğe Girdi
Çiftçiye 77 Milyon Liralık Prim Müjdesi - Basın Açıklaması
Fındık Üreticisine 788 Milyon Liralık Destek Ödemesi
2014 Yılı Staj Programı Ek Bütçe Kullanımı Duyurusu
Tarımsal Yayım ve Danışmanlık Sınavı 1 Haziran 2014 tarihinde Ankara'da
En Çok
Okunanlar İzlenenler
Tarım TV ® 2010 - 2015