TC Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Resmi İnternet Sitesi
Ana Sayfa Siteme Ekle
Eğitim Filmleri
Haberler
İletişim
20-02-2017 tarihinde, 15:00 saatinde eklendi, 69 defa izlendi.
Gıda etiketlerinde yeni dönem başlıyor
''Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'', Resmi Gazete'nin mükerrer sayısında yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, gıda etiketleri ve gıda hakkındaki bilgilendirmeler yanıltıcı olamayacak. Tüketiciler gıdalar hakkında doğru bilgiye sahip olacak. Üreticiye, tüketiciyi yanıltması durumunda 16 bin TL para cezası uygulanacak.

Haber: Ayşe Gül ULUCAN ŞAHİN

Kamera: Ekrem ALACAPUNAR

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, gıdaların etiketlenmesi başta olmak üzere, gıda hakkında bilgilendirmeyle ilgili genel kuralları, gereklilikleri ve sorumlulukları belirleyen "Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri̇ Bilgilendirme Yönetmeliği", Resmi Gazete'nin mükerrer sayısında yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Buna göre, etiketlerdeki bilgilendirmeler; gıdanın doğası, özellikleri, bileşimi, miktarı, dayanıklılığı, menşe ülkesi, imalat veya üretim metodu gibi nitelikleri açısından yanıltıcı biçimde olamayacak. 

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür V. Muharrem Selçuk, yönetmeliğin ayrıntılarını Web Tarım TV’ye anlattı.

Selçuk, etiket üzerindeki bilgilerle ürün içeriği arasında bir farklılık varsa üreticilere 16 bin TL’lik kodekse aykırılıktan dolayı bir cezai yaptırım uygulanacağını kaydetti.

Reklamı da etiket gibi değerlendirdiklerini anlatan Muharrem Selçuk,  gıdaya ilişkin bir reklam yapılıyorsa, gıda etiketinde yazılabilecek ifadelerin reklamda da yer almasının gerektiğini kaydetti.

Yeni yönetmeliğe göre toplu tüketim yerlerinde özellikle lokanta ve kafelerde, müşterinin görebileceği şekilde gıdaların içeriği mönü üzerine yazılacak.

Selçuk, iletişim araçlarıyla yapılan gıda ürünü satışlarında da, üreticinin ürüne ait tüketicinin bilmesi gereken zorunlu bilgileri tüketiciye bildirmek durumunda olduğunu belirtti.

Çölyak hastaları için üretilmiş ürünlerde gluten içermediği ifadesi yer alacak. Diğer gıdalarda da, içeriğinde gluten olup olmadığı belirtilecek.

Yeni yönetmelikle dondurulmuş gıdalarda dondurulma tarihinin yazılması şartı getirildi. Yani o ürünün ne zaman dondurulduğunu tüketici etiketten öğrenebilecek.

Selçuk, “Bu yönetmelikle aslında biz tüketicinin tükettiği ürün hakkında daha fazla, daha detaylı bilgiye sahip olmasını istiyoruz” dedi.

Bu yönetmelik yayımlanmadan üretilmiş ürünler raf ömrü süresince piyasada bulunabilecek. 2019 yılı sonuna kadar yeni ürünlerle ilgili bir geçiş süreci var. Bu tarihten sonra, piyasa sürülecek ürünler, söz konusu yönetmelik hükümlerine uygun olarak etiketlenecek.

Muharrem Selçuk, son olarak tüketicilere ambalajlı gıda konusunda tavsiyelerde bulundu.

Paylaşım
Yorumlar 0 Yorum
Diğer İlgili Başlıklar
Çocuk Üniversitesi'nde bilim ve eğlence bir arada
Türkiye'de organik gübre kullanımı yaygınlaşıyor
Kırsal kalkınmaya destek
Bakanlık her bölge için ''gübreleme el kitabı'' hazırladı
Genç Çiftçi Hibe desteklerinde geri sayım başladı
Hayvancılıkta yeni dönem
Gıda etiketlerinde yeni dönem başlıyor
Balıkçı gemileri takipte
Doğal olan her şey güvenli değil
Zeytine ''Hayat'' geliyor
Türkiye'nin en kapsamlı hububat analiz laboratuvarı
Mobil Güneş Pili
Bilgi, görüş ve önerileriniz için [email protected] adresine e-posta gönderebilirsiniz.
Tarım Özel
Çocuk Üniversitesi'nde bilim ve eğlence bir arada
Türkiye'de organik gübre kullanımı yaygınlaşıyor
Kırsal kalkınmaya destek
Kamu Spotları
Nitrat Kirliliği Kamu Spotu
Bakliyat Kamu Spotu
FAO Gıda Günü Kamu Spotu
Toprak Ana Kamu Spotu
Takviye Edici Gıdalar Kamu Spotu
Süt Kamu Spotu
Su Ürünleri Kamu Spotu
Dünya Gıda Günü Kamu Spotu
Sağlıklı Mangal Kullanımı Kamu Spotu
Sağlıklı Bayramlar Kamu Spotu
Piliç Eti Kamu Spotu
Okul Sütü Kamu Spotu
Okul Kantini Gıda Yonetmeliği Kamu Spotu
Kurbanlık Hayvan Seçimi Kamu Spotu
Kurbanlık Hayvan Refahı Kamu Spotu
Kurban Kesimi ve Sonrası Kamu Spotu
Kurban Etinin Saklanması Kamu Spotu
Kurban Kamu Spotu
Güvenilir Gıda Kamu Spotu
Gıda İntoleransı Kamu Spotu
En Çok
Okunanlar İzlenenler
Tarım TV ® 2010 - 2015