TC Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Resmi İnternet Sitesi
Ana Sayfa Siteme Ekle
Eğitim Filmleri
Haberler
İletişim
30/09/2010 tarihinde, 11:52 saatinde eklendi, 25609 defa izlendi.
Turşu Ve Salamura Yapımı

e-gidabeslenme/14_tursu_ve_salamura_yapimi.wmv

Bilgisayarınızda Silverlight yüklü değil. Yüklemek için tıklayınız.
Veya Eski Media Player görünümünde izleme için tıklayınız.
Gıdaları Bozulmadan Uzun Süre Saklayabilmek İçin Pek Çok Yol Geliştirilmiştir.. Turşu Yapımının İnsanlık Tarihi Kadar Eski Olduğu Biliniyor.. Salamura İse, Peynir, Et, Balık, Kapari, Zeytin, Asma Yaprağı Gibi Yiyeceklerin Bozulmaması İçin Hazırlanan Tuzlu Su Ve Bu Suda Bekletilmeleri İşlemidir. Turşu Ve Salamura Nasıl Yapılır?

Paylaşım
Yorumlar 0 Yorum
Diğer İlgili Başlıklar
Bilinçli Tüketici
Yumurta Ve Sağlık
Yoğurt Yapımı
Turşu Ve Salamura Yapımı
Tereyağı Yapımı
Sofralık Zeytin Üretimi
Süt Ve Sağlık
Peynir Yapımı
Meyvelerin Şeker İlave Edilerek Muhafazası
Meyve Ve Sebzelerin Kurutularak Muhafazası
Meyve Ve Sebzelerin Dondurularak Muhafazası
Ev Koşullarında Salça Yapımı
Bilgi, görüş ve önerileriniz için [email protected] adresine e-posta gönderebilirsiniz.
Tarım Özel
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürü Mevlüt ŞAHİN tohum araştırma çalışmaları, biyokaçakçılık, biyoteknoloji gibi konularda önemli bilgiler verdi.
İyi Tarım Uyg. ve Organik Tarım Dai. Bşk Vildan Karaarslan ve sertifikalandırma kuruluşu yetkilisi Nurper Mortaş organik tarımla ilgili merak edilenleri anlattı
Gıda Kntrl. ve Lab. Daire Bşk. Neslihan Alper ile Gıda İşl.ve Kodeks Daire Bşk Selman Ayaz A dan Z'ye gıdaya dair soruları cevapladı
SGB Stratejik Yönetim Başkanı Yusuf YILDIRIM Web Tarım TV'de sorularımızı yanıtladı.
Duyurular
​5403 Sayılı Toprak Koruma ve Arazi Kullanımı Kanun Değişikliği Yürürlüğe Girdi
Çiftçiye 77 Milyon Liralık Prim Müjdesi - Basın Açıklaması
Fındık Üreticisine 788 Milyon Liralık Destek Ödemesi
2014 Yılı Staj Programı Ek Bütçe Kullanımı Duyurusu
Tarımsal Yayım ve Danışmanlık Sınavı 1 Haziran 2014 tarihinde Ankara'da
En Çok
Okunanlar İzlenenler
Tarım TV ® 2010 - 2015