'Anzer balı’ artık coğrafi işaretli

Rize’de üretimi yapılan ve imparatorların balı olarak bilinen dünyaca ünlü Anzer Balı coğrafi işaret tescili aldı.

Rize’nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylasında yüksek rakımlarda bulunan ve endemik çiçeklerden üretildiği için ünü yurt sınırlarını aşmış olan Anzer Balı artık coğrafi işaretli ürünler arasında yer alıyor.

Yaylada bulunan 450 ila 500 arasındaki çiçek çeşidinden arıların oluşturduğu Anzer balı eşsiz aroması ile dikkat çekiyor. Öyle ki Anzer balı Osmanlı dönemine ait kayıtlarda dahi kendine yer buluyordu.

Bu tarihi ve eşsiz lezzet için Rize Tarım ve Orman İl Müdürlüğü harekete geçti. 2019 yılında başlatılan Coğrafi İşaret Alma çalışmaları meyvesini verdi. Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılmış olan başvuru sonrasında 16 Şubat 2021 tarih ve 676 numarası ile Anzer balı coğrafi işaret tescili aldı.