Arıcılara 2016 sezonu için tavsiyeler

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Kanatlılar ve Küçükevciller Daire Başkanı Hakan Öztürk, 2016 arıcılık sezonu için arıcılara önemli tavsiyelerde bulundu. Öztürk balın muhafazası ve pazarlanması noktasında da üreticileri uyardı.

Haber     : Bircan ACAR

Kamera  : Tuncay ÖZDEVECİ

Fotoğraf : Fatih COŞKUN

 

Sıcak havaların kendini göstermesiyle doğada bitki çeşitleri arttı, arıların ve arıcılıkla uğraşanlar için ise sezon başladı. İşte bu arıcılık sezonu ile ilgili Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Kanatlılar ve Küçükevciller Daire Başkanı Hakan Öztürk çok sayıda tavsiyede bulundu.

Öncelikle arıcılık sezonunun  tüm arıcılar için  bereketli ve kazançlı geçmesini  dileyen Öztürk, bakanlık olarak en önemli tavsiyelerinin başında tekniğine uygun arıcılık yapılmasının  geldiğini söyledi. Ayrıca arıcılara gelirlerini artırmanın yollarını anlattı.

Yeterli arıcılık bilgisine sahip olmak, uygun arılık yerin seçimi, genç ana arıya sahip verimli bir ırkla çalışmak, modern ekipmanlarla çalışmak, kolonilerin verim kayıtlarını tutmak ve mevsimsel bakımları ile hastalık ve parazit kontrolünü zamanında yapmak gibi uygulamalar arıcıların verimli bir sezon geçirmesi için olmazsa olmazların başında geliyor.

Balın muhafazası ve pazarlanması noktasında da önerilerde bulunan Öztürk, balın yapısal özelliklerden bahsetti. Ayrıca "bal uygun şartlarsa saklanırsa çok uzun yıllar dayanabilen bir besindir" dedi.

 

Arıcıların üretilen balları kolay pazarlayabilmeleri için bağlı bulundukları üretici birliklere çok iş düştüğünü söyleyen Öztürk, markalaşma, tanıtma ve farklı arı ürünlerinin üretime kazandırılması ile  pazarlama sıkıntılarının aşılacağının altını çizdi.