Bayram öncesi tatlı ve şekerlemelere denetim

Ramazan ayının son haftasına girilen bu günlerde, tatlı ve şekerleme sektörü de hareketlendi.

Haber: İsa YILDIRIM

Ramazan ayının son haftasına girilen bu günlerde, tatlı ve şekerleme sektörü de hareketlendi.

Tatlı ve şekerlemelere rağbetin arttığı bu günlerde Gıda Tarım ve Hayvancılık Ankara İl Müdürlüğü de denetimlerini tatlı ve şekerleme üretim ve satış işletmelerinde yoğunlaştırdı.

Ramazan ayının bu son günlerinde bayramda misafirlerini en iyi şekilde ağırlamak isteyen Ankaralılar, börek, tatlı ve şekerlemecilere akın ediyor. Denetimlerini tüketimin ağırlıklı ürünler üzerinde yürüten Ankara İl Müdürlüğü de tatlı ve şekerleme üreten ve satışa sunan işletmelerde denetimlere başladı.

Şimdiye kadar tatlı ve şekerleme ürünlerinin üretim ve satışının yapıldığı 636 işyerinin denetlendiğini kaydeden Gıda Tarım ve Hayvancılık Ankara İl Müdürü Muhsin Temel, herhangi bir olumsuzluk yaşanmaması için denetimlerin bayramda da aralıksız sürdürüleceğini belirtti.

Tüketimin artmasıyla bazı fırsatçıların izinsiz üretim yapabileceğini ifade eden Temel, tüketicilerin böyle bir durumla karşılaşmaları durumunda 174 ALO GIDA Hattı'nı ya da İl Müdürlüğünü arayarak haber vermelerini istedi. Haber almaları halinde bu tür işletmelere gerekenin hemen yapılacağını ifade eden Temel, tüketicilerden de aldıkları ürünün üzerinde işletme kayıt belgesi olup olmadığını ve son kullanma tarihlerini muhakkak kontrol etmelerini istedi.

Temel, Ankaralıların huzurlu bir bayram geçirmeleri için ekiplerin, hafta sonu da dahil olmak üzere gece gündüz denetimleri sürdürüldüğünü sözlerine ekledi.