Bursa’da safran üretimi yaygınlaştırılıyor

Bursa’da dünyanın en pahalı baharatlarından biri olan safran üretiminin yaygınlaşması için çalışmalar sürüyor. Çalışmaların üçüncü yılında üreticilerin 1 milyon 300 bin liradan fazla gelir elde etmesi bekleniyor.

Haber: Bursa İl Enformasyon
Kamera: Bilgin ÇALIŞKAN
Fotoğraf: Orhan KAĞITÇI

Bursa’da Tarım Arazilerinin Etkinleştirilmesi Projeleri kapsamında Safran Üretiminin Yaygınlaştırılması Projesi sürüyor.

Yenişehir ve İnegöl İlçelerinde 6 çiftçi ile 3 dekarda yapılacak çalışmaların üçüncü yılında 7,5 ton yumru ve 7.5 kilo safran stigması elde edilecek. Toplam gelirin ise 1 milyon 312 bin liradan fazla olması bekleniyor.

İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, safranın Bursa’da üretiminin artması için çalışma yürüttüklerini belirtti.

 Açıklamanın ardından üreticiler tarım ve orman müdürlüğü ekiplerinin tavsiyeleri ile yumruları toprakla buluşturdu.