Destekle yükselen zeytinyağı tesisi hizmete girdi

Haber: Manisa İl Enformasyon

Kaliteli zeytinyağı üretme hedefiyle yola çıktı, desteklerle modern bir fabrika kurdu. Tarım ve Orman Bakanlığının destekleri şehirleri modern tesislere kavuşturuyor.

Manisalı girişimci Ebubekir Uğur, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü aracılığıyla hibe desteğine başvurdu. Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı kapsamında aldığı hibeyle tesisin makinelerini temin eden genç girişimci kısa sürede üretime başladı.

Bölgede üretilen zeytinin katma değerini artıran tesis birçok kişiye de istihdam sağlıyor. Yüksek kaliteli ve doğal zeytinyağı üretimi hedefiyle kurulan modern tesis, üreticilere katkı ve bölge ekonomisine destek sağlayacak. Modern teknolojilerin kullanıldığı tesiste Salihli ve çevre bölgelerdeki zeytin üreticilerinin ürünleri, daha verimli ve yüksek kalitede işleme imkanına sahip olacak.

Zeytin üreticisi Uğur’un Salihli’ye kazandırdığı modern tesiste zeytinyağı sıkımında ve depolamada kalite korunuyor. Salihli’ye modern zeytinyağı fabrikası kazandırmanın onurunu yaşadıklarını anlatan Ebubekir Uğur “Modern tesisimizde yerel zeytinlerimizi işleyerek sağlıklı ve kaliteli zeytinyağları üretmeyi amaçlıyoruz. Amacımız hem bölgemizin, hem de ülkemizin zeytinyağı alanında ileriye taşımak istiyoruz. Bereketli bir sezon geçiriyoruz.” dedi.

“Günlük 80 ton zeytin işlenebilecek”

Firma olarak Salihli’de 2017 yılından bu yana zeytincilikle uğraştıklarını belirten Uğur, sıkıma başlayan zeytinyağı tesisi hakkında şu bilgileri verdi “Tesisimiz bin metrekare alan üzerine kurulu olup, günde 80 ton zeytin işleyebilme kapasitesine sahiptir. Bölge açısından bereketli bir yılda tesisimizi hizmete açtık. İnşallah bölgemizin, zeytin ve zeytinyağı üretimine katkıda bulunup, iyi neticeler alırız” diye konuştu.

“Ürünlerimizi yurtdışına ihraç etmek istiyoruz”

Uğur tesisteki yenilikler hakkında şu bilgileri verdi: “Tesisimizde ful otomatik sistem, mümkün olduğu kadar otomatik ve güvenilir bir sistem tercih ettik. Gerek görüldüğünde zeytinleri farklı derecelerde harmanlayabiliyoruz. Piyasada soğuk sıkıma yönelik bir talep var. Bu talebi tesisimizde karşılayabileceğiz. Üreticilerimizin talebine göre zeytinlerini işleyebileceğiz. Tesisimizde 200 tonluk krom zeytinyağı depolama kapasitemiz var. Önümüzdeki yıllarda paketleme yapıp, ürünlerimizi yurtdışına ihraç etmeyi hedefliyoruz.”

Manisa’da Kırsal Kalkınma Yatırımları programı kapsamında geçtiğimi yıl yapılan yatırımlara 55 milyon liradan fazla hibe ödendi.