Gıda denetimleri aralıksız sürüyor

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin yurt genelinde yaptığı gıda denetimleri aralıksız sürüyor.

Denetimlerin Kilis ayağında hijyen kurallarını ihlal ettiği belirlenen yoğurt ve peynir imalathanesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince kapatıldı.

Hijyenik olmayan ortamda üretilen ürünleri ekipler toplayarak imha etti. Ayrıca imalathaneye 315 bin 896 TL idari para cezası uygulanırken işletme sorumluları hakkında yasal işlem başlatıldı.

Van İpekyolu’nda da bozuk gıdaların akıbeti aynı oldu, ilçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince bozuk gıdalar imha edildi. Hijyen koşullarını da karşılamayan işletmeye 63 bin lira idari ceza uygulandı.

Benzer bir manzara Çanakkale’nin Gökçeada ilçesinde de vardı. Bir şarküteride et ve et ürünlerinin, sütlerin ve kanatlı etlerinin uygun şartlarda muhafaza edilmemesi nedeniyle bozulduğu tespit edildi.

Son tüketim tarihi geçmiş gıda ürünlerin de bulunduğu işletmenin, genel ve özel hijyen şartlarını sağlamadığı tespit edildi.

Mühürlenerek 42 bin lira idari para cezası uygulanan şarküterideki bozuk ve son tüketim tarihi geçmiş ürünlere el konuldu. 840 kilogram kanatlı eti, 1169 kilogram kırmızı et ve 112,5 litre süt imha edildi.