"Gıda evrensel bir haktır"

Haber: Çanakkale İl Enformasyon

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün düzenlediği "Dünya Gıda Günü" etkinliği üreticilerle tüketicileri bir araya getirdi.

"Daha İyi Gıdalar ve Daha İyi Bir Gelecek İçin El Ele" temasıyla gerçekleştirilen etkinliğin açış konuşmasını yapan Çanakkale Valisi Ömer Toraman, dünyada gıdaya erişimin giderek zorlaştığını söyledi.

Bunun küresel bir sorun haline dönüştüğünü anlatan Toraman, şöyle devam etti:

"Gıdaya erişim gittikçe dünya çapında önemini artıran bir problem olma niteliğini sürdürüyor. Yeterli gıdaya, güvenli gıdaya, sağlıklı gıdaya erişim her geçen gün gündemimizde önemini ve ağırlığını arttırarak muhafaza ediyor. Üretimin önemini ve üreten toplumların avantajlarını vurgulamak için salgın döneminde yaşadığımız tecrübeyi sık sık atıfta bulunduk. Bütün dünya kapandı, ulaşım yolları, ikmal yolları, limanlar, ticaret büyük ölçüde sekteye uğradı. O zaman paranız olsa dahi gıda temin edemediğinizi, edemeyeceğinizi yaşayarak gördünüz, gördük."

Vali Toraman, buna benzer örneklerin çoğaltılabileceğini belirterek, "Kriz dönemlerinde kendi gıdasını üreten toplumlar daha güvenli oluyorlar. Diğerleri sıkıntı yaşıyorlar." dedi.

İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan ise gıda israfına dikkati çekerek, "Ülkemizde yılda 23 milyon ton gıda israf olmaktadır. Bu rakam kişi başı yıllık 93 kilogram gıda israfı anlamına gelmektedir. Her gün ülkemizde 12 milyon adet ekmek tüketilmeden çöpe atılmaktadır." diye konuştu.

Çanakkale'nin önemli bir tarım ve hayvancılık kenti olduğunu söyleyen Demirhan, ilin 15'i coğrafi işaretli olmak üzere değerli ürünlere sahip olduğunu ve bunlardan ikisinin Avrupa coğrafi işareti aldığını belirtti. "Güvenilir Gıdanın Kalesi Çanakkale" imajını güçlendirmek için çalıştıklarını ifade eden Demirhan, 2025 yılında 12 binden fazla gıda denetimi yaptıklarını sözlerine ekledi. Konuşmasını, "Başta Gazze olmak üzere tüm dünya çocuklarının sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişebilmesini temenni ediyorum," diyerek sonlandırdı.

Stantları gezen Vali Toraman ve İl Müdürü Demirhan, üreticilerle sohbet etti, ürünler hakkında bilgi aldı.