Bu sezon avlanacak hamsi miktarının 250 bin ton civarına ulaşmasını bekleyen uzmanlar, Karadeniz'de bu yıl deniz suyu sıcaklığındaki düşüşün, geçen yıla oranla daha düzenli olduğunu ve kar yağışlarıyla hamsinin kıyılarımızda daha bol avlanacağını belirtti.
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sabri Bilgin, bu sezon avlanacak hamsi miktarının 250 bin ton civarına ulaşmasını beklediklerini söyledi.
Bilgin, su ürünleri istatistiklerine göre 2002 ile 2011 yılları arasındaki veriler incelendiğinde, bazı yıllarda hamsi av miktarında düşüş görüldüğünü ve 2004'de 340 bin ton olan av miktarının, 2005'de 138 bin ton civarına düştüğünün gözlendiğini anlattı. Bilgin, hamsi av miktarının düştüğü yıl, palamut av miktarının 10 bin ton civarından 70 bin ton civarına yükseldiğini kaydetti.
Yıllık ortalama 250 bin ton civarında olan hamsi av miktarının, 2012'de 164 bin tona gerilediğini belirten Bilgin, stoklardaki azalmanın nedenlerinden birinin de hamsi üzerinden beslenen palamut popülasyonunun artması olduğunu vurguladı.
Karadeniz'de, bu sezon daha çok Hopa'dan Sinop'a kadar bölgede hamsi avlandığını ifade eden Bilgin, son iki haftada deniz suyu sıcaklığı 17 derece olmasına rağmen Doğu Karadeniz'de hamsi avının devam ettiğini belirtti. Bu yıl hamsi avının bereketli geçeceğine inandıklarını ve avlanacak hamsi miktarının 250 bin ton civarına ulaşmasını beklediklerini söyleyen Bilgin, av miktarına bakıldığı zaman palamudun geçen yıla oranla az olduğunu belirtti.
Özellikle kar yağışının ardından deniz suyu sıcaklığının 14 derece seviyelerine düşmesiyle yaz boyu yağ oranı artan hamsinin, Karadeniz'in Türkiye kıyılarına göç etmeye başlayacağını vurgulayan Bilgin, Karadeniz'de bu yıl deniz suyu sıcaklığındaki düşüşün, geçen yıla oranla daha düzenli olduğunu ve kar yağışlarıyla birlikte hamsinin kıyılarımızda daha bol avlanacağını kaydetti.
Rize Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mesut Rakıcı ise, av sezonunun hamsi açısından bereketli geçtiğini dile getirerek, geçen yıl palamutun fazla olduğunu, hamsinin ise az olduğunu anlattı. Bu sene hamsi bereketi yaşandığını ifade eden Bilgin, hamsi bol olunca vatandaşın da ucuz hamsi yeme fırsatı yakaladığını sözlerine ekledi.
Rize ve çevre illerde hamsinin kilosu ortalama 2.5 liradan satışa sunuluyor.
Üretim planlamasının su ürünlerinde de başarılı olduğunu belirten...
Devamını Oku ->
Devlet Su İşleri Genel Müdürü Mehmet Akif Balta, kurumunun...
Devamını Oku ->
Antalya'da etkili olan sel, su baskını, fırtına ve hortum evler...
Devamını Oku ->
Toprak Mahsulleri Ofisi hububat üretimi açısından yağışları...
Devamını Oku ->
Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından adaptasyon...
Devamını Oku ->
Orman Genel Müdürlüğü ile Ormancılığı Geliştirme ve Orman...
Devamını Oku ->
Kırşehir'deki Malya Tarım İşletmesi, yetiştirdiği yerli ırk...
Devamını Oku ->
2026 Yılı Yatırım Programı'nda tarım ve orman sektöründe bu yıl...
Devamını Oku ->