Iğdır'da ceviz hasadı başladı

Mikroklimasıyla öne çıkan Iğdır'da, 1200 dekarı aşkın alanda "dağ cevizi" hasadı yapılıyor. Tuzluca'nın dağ köylerindeki bahçelerde toplanan mahsulün, bu sezon 250 tonu aşacağı öngörülüyor.
 
"Don ve afet yaşanmadı, üretici memnun"
Iğdır genelinde ceviz hasadı sorunsuz bir şekilde sürerken, İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Tingiş bu sezonun üreticiler açısından oldukça şanslı geçtiğini ifade etti.

Paylaşılan bilgilere göre, bölgede küçük ve büyük ölçekli bahçelerde toplam 1.200 dekarı aşan bir alanda ceviz üretimi yapılıyor. Özellikle Tuzluca ilçesindeki farklı ada ve parsellerde hasat çalışmaları aktif olarak devam ediyor. Bu yıl don, dolu veya benzeri herhangi bir doğal afet yaşanmadığı için sezonun oldukça güvenli geçtiği, toplamda 250 tonun üzerinde rekolte beklendiği belirtildi.

İç pazarda ve diğer illerde yoğun talep görüyor
Iğdır cevizinin kalitesiyle diğer bölgelerden ayrıldığını ifade eden İl Müdürü Tingiş, ürünün en büyük avantajlarının başında iç renginin beyaz olması, yağ asit oranlarının yüksekliği ve kabuk inceliğinin geldiğini kaydetti. Bu özelliklerin üreticilere pazarlama aşamasında büyük bir avantaj sağladığını dile getiren Tingiş, yüksek kesimlerde yetişen bu ürünlerin tat, lezzet ve aroma bakımından yüksek bir katma değere sahip olduğunu belirtti.
 
Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak üreten çiftçinin her zaman yanında olduklarını vurgulayan yetkililer, Iğdır cevizinin hem yerel pazarda hem de diğer illerde aranan bir lezzet olmaya devam edeceğini kaydetti.