İşletmesini çocuklarına miras bırakmak istiyor

Tekirdağ'ın Saray ilçesinde Lacaune cinsi koyunlarla süt üretimi yapan Sevcan Bayraktar, aile işletmesini büyüterek çocuklarına miras bırakmayı hedefliyor.

Bayraktar 120 koyun, 45 toklu ve 170 kuzu ile bu yıl laktasyon döneminde 300 litrenin üzerinde süt elde etmeyi beklediğini belirtti.

Geleceğin tarım ve hayvancılıkta olduğunu ifade eden Bayraktar, gençlere de hayvancılığı önerdi. Bayraktar, "Çok güzel, yapılabilir, terapi içeren bir meslek. Evet, zorlukları var mı? Var, her meslekte olduğu gibi. Yapılabilir mi? Kesinlikle yapılır, hem de çok büyük bir keyifle. Normal standart işlerde, işletmelerdeki gibi masa başında değil. Doğayla iç içe, hayvanlarla iç içe bir iş. Bunun üretimi eskiden çok zordu, şartlar çok zordu. Ama şu anda teknoloji ilerledi. Onlarla birlikte bu iş gayet güzel yapılabilir. Sonuç olarak geleceğin tarımda ve hayvancılıkta olduğuna inanıyorum. Bu işi yapacak gençlerimize şiddetle öneriyorum. Biz bir aile işletmesiyiz. Bizden sonra da çocuklarımızın bu işe devam etmesini çok isteriz. İlerleyen süreçte Tarım Bakanlığı'nın hibe desteklerinden faydalanarak işletmemizi büyütmeyi, daha modern hale getirip çocuklarımıza bırakmayı hedefliyoruz" diye konuştu.
Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy ise, üreticilerin yanında olmaya devam ettiklerini belirterek, modern üretim tekniklerinin yaygınlaştırılmasının önemine dikkat çekti. Aksoy, "Yetiştiricilerimizin yanında olmaya devam ediyoruz. Üretimde verimliliği artıran, hayvancılığı daha sürdürülebilir hale getiren modern uygulamaların yaygınlaşmasını önemsiyoruz. Özellikle süt yönünden uygun ırkların yetiştirilmesi ve bu ırkların süt üretiminde değerlendirilmesi, ilimiz hayvancılığının geleceği açısından önem taşıyor" dedi.