Kaliteli et için hijyenik kesimhane

Iğdır’da halk sağlığını korumak, gıda güvenliğini sağlamak için yapılan denetimler kesimhanelerle devam ediyor.

Haber: Iğdır İl Enformasyon

Hayvancılığın önemli merkezlerinden Iğdır’da et üretiminde kaliteyi ve sağlık standartlarını korumak amacıyla kesimhanelerde denetim yapıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Hayvan Sağlığı denetim ekiplerinin yaptığı kontrollere katılan İl Müdürü Özkan yolcu kesimhane denetimlerini yerinde inceledi. Denetimlerde sağlık ve hijyen kurallarının çok önemli olduğuna vurgu yapan İl Müdürü Yolcu, “Pandemi dolayısı ile uymamız gereken kurallara daha çok dikkat etmemiz lazım, halkımızın sağlığı açısından kesimhanelerimizin temizliği, sağlıklı etin vatandaşımızın sofrasına kadar temiz ve hijyen halde gitmesini sağlamak bizlerin görevidir. Bunu da yapmak için aralıksız olarak kontrol ve denetim yapmaktayız” dedi.