Kayseri’de tıbbi aromatik bitki hasadı

Kayseri’de, Erkilet bölgesindeki 10 dekarlık alanda 46 bin fideden oluşan tıbbi aromatik bitkilerin ilk hasadı yapıldı.

Haber: Enformasyon Birimi
Kamera: İsmail Tolga PEKŞEN
Fotoğraf: Emine YEŞİLÖZ
Kayseri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Kocasinan Belediyesi’nin yaptığı protokolle Erkilet bölgesindeki 10 dekarlık alanda 46 bin fideden oluşan tıbbi aromatik bitkilerin ilk hasadı yapıldı.
Hasat töreninde konuşan Kayseri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan, “Yapılacak küçük yatırımlar bu şehre bu ülkeye büyük kazanımlar sağlayacak” dedi.
Kayacan, “Kekikte dünya piyasasının yüzde 90’ı Türkiye’nin. Bu bir kültür olayı insanlar yıllarca buğday, arpa, şeker pancarı yetiştirirken gelip bu bitkileri yetiştirin deseniz de insanlar buna dönmüyor. Burada bu bahçenin, denemenin kurulması birilerine kolay gibi gelebilir ama bu durumu ben çok önemsiyorum. Bakanlığımız son dört beş yıldır tıbbi ve aromatik bitkilerle ilgili çalışmalar yürütmekte olup bizde il müdürlüğü olarak şu anda on iki ilçede sadece bu sene doksan bin civarında fide dağıtımı gerçekleştirdik. Burada görmüş olduğunuz tüm bitkilerin hepsinin denemelerini değişik yerlerde kuruyoruz. Ziraat Fakültesinden hocalarımız bu konuda bize destek oluyorlar. Ana tema şu: Biz yükte hafif pahada ağır ürünler üretmemiz gerekir. Artık para kazanmak istiyorsak bunun en kolayı tıbbi aromatik bitkiler. Burada yapılan işin bir zorluğu yok. Kocasinan çiftçimiz bu yapılan çalışma ile durumu görecekler. Ziraat mühendisi arkadaşıma teşekkür ediyorum. 15 Haziran’da diktiği fideler şu anda hasada gelmiş durumda. Bu da güzel, büyük bir başarı. Biz burada vatandaşa çalışılır emek verilirse olabileceğini göstermek istiyoruz. Emek yoğun bir çalışma tıbbi aromatik bitkiler, dekarına baktığımızda buğday, arpa gibi ürünlerden çok daha fazla kazandırdığı görülmektedir. Bu bitkilerin önemi birkaç yıl sonra daha iyi anlaşılacak çünkü şu anda adaçayında, kekikte, tıbbi nanede pazar sorunu yok. İstediğiniz kadar üretin başta Amerika olmak üzere Avrupa Birliği ülkelerine çok rahatlıkla pazarlamasını yapabilirsiniz. O yüzden biz istiyoruz ki, bu bitkilerin üretimini arttıralım. Üretimi arttırdıktan sonra nakliye için kurutma tesisleri gerekecek. Kurutma tesisleri çok büyük maliyetli değil. Siz öncülük ettiniz. İnşallah önümüzdeki günlerde kurutma tesisi için hem de bunların fidesinin üretilmesi ile ilgili yapılacak küçük yatırımlar bu şehre ve bu ülkeye büyük kazanımlar olarak geri dönecektir. Buradaki çalışma için emeği geçen tüm arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Yapılacak küçük yatırımlar bu şehre bu ülkeye büyük kazanımlar sağlayacak” şeklinde konuştu.
Kocasinan Belediye Başkanı Başkan Çolakbayrakdar da, Kayserinin sanayi ve ticaret şehri gibi ünvanlarının yanı sıra bir tarım şehri olarak da anılabileceğini, bunun yolunun da Kocasinan’dan geçtiğini söyledi.
Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Arslan ise, katılımcılara ekili bölgede bulunan bitkiler ve kullanım şekilleri hakkında bilgiler verdi.
Törene; Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan, Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Arslan katıldı.