Kayseri’den 10 milyon TL’lik alabalık ihracatı

Denize kıyısı olmayan Kayseri'de yıllık 10 milyon dolarlık su ürünleri ihracatı yapıldı.

Haber: Kayseri İl Enformasyon
Kamera: İsmail Tolga PEKŞEN
Fotğraf: Emine YEŞİLÖZ
 
Denize kıyısı olmayan Kayseri'de yıllık 10 milyon dolarlık su ürünleri ihracatı yapıldı.

İlde üretilen balığının lezzeti Norveç’ten Japonya’ya kadar ulaştı.

Su ürünleri sektörünü tanımak ve tanıtmak amacıyla düzenlenen programda konuşan Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin “Bu durum, ihracatta ülkemize ciddi gelir sağlıyor. Elimizdeki resmi rakamlara göre şu anda 185 milyon yumurta üretiyoruz. Bunun yavruya dönüşümü 165-170 milyonlarda. İlimizdeki kapasitemiz son noktaya zorlarsak 30 bin ton civarında. Kayseri aynı zamanda su ürünleri mahsullerinden ihracat yapan önemli illerden biri. Kayseri, yıllık 9-10 milyon dolarlık ihracat yapan bir şehir. Su ürünleriyle protein ihtiyacını da karşılıyoruz. Su ürünlerinin katma değer kazanması gerek. Bu anlamda Kayseri'ye ciddi yatırımcıları da bekliyoruz. Biz, Kuzey Avrupa'ya balığın anavatanı gibi gözüken Norveç'e işlenmiş balık ihracatı yapmış bir ülkeyiz. Japonya'ya da balık ihraç ediyoruz.” dedi.

İldeki ilk alabalık tesisi 1987 yılında, Pınarbaşı’nda kuruldu. Son istatistiklere göre 70 işletmede 11 binden fazla ton alabalık üretiliyor. Türkiye’de denizi kıyısı olmayan iller arasında Kayseri bu alanda üçüncü sırada yer alıyor.