Mudanya’da yoğun gıda denetimi

Haber: Bursa İl Enformasyon
 
Tarım ve Orman Bakanlığı, yurt genelinde vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla gıda denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

Denetimlerin Bursa Mudanya’daki ayağında yerli ve yabancı turistlerin ziyaret ettiği bölgelerdeki işletmeler vardı.

İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar’ın da katıldığı denetimlerde asgari teknik ve hijyenik şartların yanı sıra tüketicinin korunması ve taklit tağşiş in önlenmesi amacıyla başta et ve et ürünleri ile süt ürünleri olmak üzere tüketiciye arz edilen gıdalardan Tarım ve Orman Bakanlığı Laboratuvarlarında analizleri yapılmak üzere numuneler alındı.

Denetim sürecini değerlendiren İl Müdürü Acar, gıda ve yem güvenilirliğinin sağlanması amacıyla gerçekleştirilen resmi kontrollerin Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sorumluluğunda yürütüldüğünü ve Bakanlığın bu konuda tek yetkili otorite olduğunu belirtti. Vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamanın temel hedef olduğunu vurgulayan Acar; denetimlerin etkin, hızlı ve şeffaf bir anlayışla sürdürüldüğünü ifade etti.

Yürütülen denetim çalışmalarına ilişkin yaptığı değerlendirmede şikâyetlerin de titizlikle değerlendirildiğini belirten İl Müdürü Acar, risk esaslı denetimlerin yanı sıra Alo 174 Gıda Hattı, CİMER ve benzeri kanallardan gelen bildirimler doğrultusunda işletmelerde gerekli kontrollerin yapıldığını söyledi. Acar, denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere yönelik idari yaptırımların da uygulandığının altını çizdi.

Bursa'da insan hareketliliğinin yoğun olduğu bölgelerde denetimlerin artırıldığını vurgulayan İl Müdürü sözlerinde şunlara değindi: “İl ve ilçe müdürlüklerinde görev yapan gıda kontrol ekipleriyle çapraz denetimler gerçekleştirerek denetimlerin etkinliğini artırmayı hedefliyoruz. Bursa'da 4 bin 983 üretim yeri ve toplam 30 bin 93 gıda işletmesi bulunuyor. 186 gıda kontrol görevlimizle denetimlerimizi sürdürüyoruz. 2026 yılı içerisinde şu ana kadar yaklaşık 32 bin gıda denetimi gerçekleştirdik. Denetimlerimiz aralıksız devam ediyor."

Güvenilir Gıda Mobil Uygulamasına dikkat çeken Acar, sahada veya işletmelerde görülen uygunsuzlukların Bakanlığa bildirilmesi çağrısında bulundu. “Bu denetimler sadece İl Müdürlüğümüzde görev yapan personel tarafından yapılmıyor. Vatandaşlarımızın ve toplumun her kesiminin denetimlere etkin şekilde katılımını istiyoruz. Özellikle vatandaşlarımızın sahada veya işletmelerde gördükleri uygunsuzlukları bizlere bildirmelerini önemle rica ediyoruz. Bu kapsamda Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması var. Vatandaşlarımızı karşılaştıkları olumsuzlukları “Çek Gönder" uygulamasını kullanarak bize iletmelerini önemle rica ediyoruz." dedi.

Bursa'da gerçekleştirilen program kapsamında Mudanya'da, özellikle sahil kesimlerinde turistik faaliyet gösteren gıda işletmelerinde çapraz denetimler yapılacağını belirten İl Müdürü Acar, ekiplerin işletmelerde kontroller gerçekleştireceğini ve gerekli durumlarda numune alacağını söyledi.

Denetimlerde görev alan personele özverili çalışmalarından dolayı teşekkür eden ve kolaylık dileyen Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, sağlıklı ve güvenilir üretim gerçekleştiren tüm işletmelere de teşekkür etti.
Mudanya'da yürütülen gıda denetimlerinde Gıda ve Yem Şube Müdürü Abdulaziz Yıldırım ile Mudanya İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ergün Karadağ' da hazır bulundu.

Tarım ve Orman Bakanlığı 2025 yılında 1 milyon 305 bin denetim gerçekleştirdi. 2026 yılı çalışmaları da tüm hızıyla sürüyor.