Sakız ağaçlarında ilk hasat heyecanı

İlk hasat umut verdi, bahçeler "altın damlayan ağaç"la bereketlendi.

Ege Bölgesi’nin sembol ürünü sakız ağaçlarında üretim Muğla’da hayata geçirilen; "Tıbbi, Aromatik ve Boya Bitkilerinin Yaygınlaştırılıp Geliştirilmesi Projesi" ile canlanıyor.

Proje kapsamında 10 yıl önce dikilen ağaçlarda ilk hasat için çizim yapıldı.

Sakız bahçesinde üreticilerle bir araya gelen Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, sakızın ekonomik getirisinin yüksek olduğunu söyledi.

Ege Tarımsal Araştırma Enstitü Müdürlüğünde yetiştirilen fidanlar üreticilere dağıtılıyor, sakız bahçeleri kuruluyor.
Hasat etkinliğinde teknik personel üreticilere fidan üretiminden hasada kadar tüm aşamaları uygulamalı olarak gösterdi.

Bir ağaçtan 150 gram ile 1,5 kilo arasında ürün elde diliyor, damla sakızı gastronomiden kozmetiğe birçok alanda kullanılıyor.