Satılamayan kurbanlık sayısı az

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, kurban satışları beklenenin üzerinde gerçekleştiği için Et ve Süt Kurumu’na kayda değer başvuruda bulunulmadığını bildirdi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan yapılan açıklamaya göre bayramda kurban satışlarının beklenenin üzerinde gerçekleşmesinden dolayı Et ve Süt Kurumu'na hayvan satışına yönelik kayda değer bir başvuruda bulunulmadı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın verdiği bilgilere göre besicilerin ellerinde kalan kurbanlık hayvanları canlı olarak alacağını açıklayan ESK'ye başvuru sayısı çok düşük düzeyde oldu. Kurban Bayramı'nda satışların beklenenin üzerinde olduğunu vurgulayan yetkililer, bu nedenle ESK'ye "kayda değer başvuru yapılmadığını" belirtti. Bayram sonrası yetiştiricilerin elinde kalan büyükbaş kurbanlıkları ilk defa canlı olarak satın alacağını açıklayan ESK, kurban pazarlarında satılamayan kurbanlıkların kombina müdürlükleri tarafından 2 Kasım 2013'e kadar fiziksel ve hayvan hastalıkları açısından muayeneleri yapılarak yüzde 8 tokluk firesi düşülerek satın alınacağını bildirmişti. Elde kalan kurbanlık hayvanlar için ESK'nin Adana, Ağrı, Bingöl, Diyarbakır, Erzurum, Sakarya, Sincan, Van ve Yozgat'taki kombinalarına başvuru yapılabiliyor. Alımlar, asgari 400 kilogram ve üzeri erkek, canlı kasaplık sığırların canlı kantar tartımlarından yüzde 8 tokluk firesi düşülmek kaydıyla yüzde 50'si peşin, kalanı 30 gün vadeyle azami 9 lira/canlı kilogram üzerinden birinci kalite; asgari 320 kilogram - 399 kilogram aralığındaki erkek, canlı kasaplık sığırların canlı kantar tartımlarından yüzde 8 tokluk firesi düşülmek kaydıyla yüzde 50'si peşin, kalanı 30 gün vadeyle azami 8,50 lira/canlı kilogram üzerinden ikinci kalite; asgari 300 kilogram ve üzeri dişi kasaplık sığırların ise canlı kantar tartımlarından yüzde 8 tokluk firesi düşülmek kaydıyla yüzde 50'si peşin, kalanı 30 gün vadeyle azami 6,25 lira/canlı kilogram üzerinden üçüncü kalite olarak geçekleştiriliyor. ESK, kurbanlık hayvan alımlarına üç ayrı kalite fiyatı üzerinden 2 Kasım 2013 tarihine kadar devam edecek.