Sinop hamsi festivali

Beşiktaş'ta Sinop Belediyesi ile Sinop Ticaret ve Sanayi Odası tarafından düzenlenen festivalde, ekmek arası 5 ton hamsi dağıtıldı, çiğ hamsi yeme yarışması yapıldı.

Beşiktaş'ta Sinop Belediyesi ile Sinop Ticaret ve Sanayi Odası tarafından düzenlenen festivalde, ekmek arası 5 ton hamsi dağıtıldı, çiğ hamsi yeme yarışması yapıldı.

 

Feshane'de yarın başlayacak ve 14 Aralık'a kadar sürecek Sinop Fuarı'nın tanıtımı amacıyla Beşiktaş Barbaros Meydanı'nda düzenlenen festivalde, mangallarda pişirilen 5 ton hamsi ekmek arasında vatandaşlara dağıtıldı.

 

Yağmur altına düzenlenen festivale, Sinop Valisi Yavuz Selim Köşger, Beşiktaş Belediye Başkanı Murat Hazinedar, Sinop Belediye Başkanı Baki Ergül, Sinop Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Erol Derici ile çok sayıda vatandaş katıldı.

 

Köşger, burada yaptığı konuşmada, hamsinin tüketiminin artırılmasına katkı sağlamayı ve balıkçılığın yaygın yapıldığı Sinop'u ön plana taşımayı amaçladıklarını söyledi.

 

Türkiye'nin önemli balık potansiyeline sahip şehirlerin başında Sinop'un geldiğini belirten Köşger, "Ülkemizde karaya çıkartılan balığın en fazla olduğu il, Sinop'tur. Sinop aynı zamanda hamsinin de bir bakıma anavatanıdır. Festivali düzenlemek, burada bulunmak, Sinop'u anlatmak güzel bir duygu. Fuarı kamuoyuna duyurmak için hamsi festivali düzenledik. Havanın yağmurlu olmasına rağmen, katılımın yüksek olması sevindirici" dedi.

 

Festivalin ardından düzenlenen çiğ hamsi yeme yarışmasına katılan 10 kişi, Sinop'ta bir hafta tatil ödülünü kazanmak için 15'er çiğ balık yedi. Yarışmada birinci olan Zeliha Çamtepe, yaptığı açıklamada, hamsiyi sevdiğini ve çiğ balık yerken zorlanmadığını söyledi.