Türk kırmızısı için hasat başladı

30 October Thursday, 2025
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünce geliştirilen kökboya bitkisinin hasadına başladı. Enstitüye ait Edirne’deki tıbbi aromatik ve boya bitkileri bahçesindeki hasatta elde edilen bitkiler Türk Kırmızısı olarak bilinen boyanın yapımında kullanılacak.
Türk kırmızısı için hasat başladı
Osmanlı İmparatorluğu döneminde Edirne'de üretilen ve Türk kırmızısı rengi boyada kullanılan ve 8 yıllık bir çalışmanın sonucunda ekimine başlanılan kökboya bitkisinin hasadı başladı.

Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünün Tıbbi Aromatik ve Boya Bitkileri Bahçesince yapılan hasat 10 dekarlık alanı kapsıyor.

Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek, AA muhabirine, Edirne kırmızısının kentin önemli bir değeri olduğunu söyledi.

Kökboya bitkisinden elde edilen, Edirne kırmızısı olarak da bilinen rengi ve doğal yapısıyla ilgi çektiğini belirten Tülek, "Günümüzde organik boyacılığa ilgi arttığı için daha değerli hale geldi. Bu kültürel değeri yaşatmak, eski günlerdeki değerine ulaşması için önemli çalışmalar yapıldı." dedi.
 
Ekilen bitkilerin kök verimi iyi

Tülek, yapılan deneme ekimlerinde bitkinin Edirne'de verimli şekilde üretilebildiğini belirlediklerini dile getirdi.

Üreticilere örnek çalışmalar yaptıklarını ve bitkinin üretimine başlandığını anlatan Tülek, şunları kaydetti: "Kurulumu yapılan bahçede hasat yapıldı. Kök veriminin iyi olduğunu gördük. Rubia bitkisinde yeterli kök verimine ulaşılması için 2-3 yıl geçmesi gerekiyor. Ardından hasat işlemi yapılıyor. Elde edilen kökler kurutulup öğütüldükten sonra boyacılık için uygun hale geliyor ve kullanılmak üzere tekstil sektörüne gönderiliyor.

Üreticiler bizim bahçelerimizi gezip üretimin nasıl yapıldığını görebilirler. Sektörün Kökboya bitkisine talebi çok yüksek, bu kültürel değerin canlandırılması için çalışıyoruz. Üreticilere alternatif olacaktır. Edirne kırmızısı rengi geçmişte olduğu gibi günümüzde de popüler. Kumaş ve tekstil sektöründe aranan bir hammadde. Bu talepler doğrultusunda üreticilerin ekim alanlarını artırmasını bekliyoruz."
 
Sektörün ilgisi artıyor

Üretici Ataç ise tekstil sektörünün Edirne kırmızısına ilgi gösterdiğini ifade etti. Ekimi yaptıkları Kökboya bitkisinin hasadına başladıklarını dile getiren Ataç, "Sonuçlar mükemmel. Laboratuvar sonuçları da çok güzel. Boyacılık sektörünün ihtiyaç duyduğu tüm bileşenleri içeriyor. Pazar bulma konusunda sorun yaşamayacağız. Doğal bir boya olduğu için sektörden güzel bir talep var." dedi.

Ataç, tekstil sektörünün artık doğal boyalara yönelmeye başladığını belirtti. Gelen talep doğrultusunda ekim alanlarını artıracaklarını ifade eden Ataç, "Elimizde yeterli tohum ve fidemiz var. Ekimi yapılacak yerimiz de var. Yaptığımız çalışmalar bize iyi tecrübeler kazandırdı. Bundan sonraki çalışmalar daha iyi olacak. Dekarda yaklaşık 350 kilogram Kökboya bitkisi elde ettik. Yıllar içinde bu verim artıyor." diye konuştu.
tarım kökboya bitki edirne türk kırmızı