Türkiye, ipek böceği yumurtası üretiminde iddialı

İpek ürünlerdeki iddiası azalsa da ipek böceği yumurtası üretiminde dünyada 5-6 ülkeden biri olan Türkiye, hibrit olarak bundan yılda 160 milyon adet elde ederek 60 milyonunu ihraç ediyor.

İpek verimi fazla olan "Çin ırkı" ipek böcekleriyle hastalıklara karşı dayanıklılığı yüksek "Japon ırkı"nı çiftleştirerek hibrit ipek böceği yumurtası elde eden Kozabirlik, Türkiye'nin hibrit yumurta ihtiyacının tamamını karşılarken, Yunanistan ve İtalya'daki üreticilerden de ilgi görüyor.

 Dünyada sayılı ipek böceği yumurtası üreticilerinden biri olan Kozabirlik, Bursa Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne ait "İpek Böceği Yumurtası Üretim İşletmesi"nde hibrit yumurta elde etmek için yoğun çalışma yürütüyor.

Çin ırkı dişisi ve Japon ırkı erkeği ya da Çin ırkı erkeği ve Japon ırkı dişisinin çiftleştirilmesiyle elde edilen hibrit yumurta, kışlatılması, diğer işlemlerin ardından gelecek sene hibrit ipek böceği yumurtası olarak üreticilere ücretsiz dağıtılıyor, ihtiyaç fazlası ise ihraç ediliyor.

Çin ve Japon ırklarının özellikleri Kozabirlik Tohum Üretim İşletmesi Müdürü Caner İlik, Türkiye'nin hibrit ipek böceği yumurtası üretiminde dünyada söz sahibi olduğunu söyledi.

Caner İlik, son  3-4 senedir özellikle Yunanistan'a, İtalya'ya ipek böceği hibrit yumurtası ihracatının ettiğini  kaydetti.

Kozabirlik Genel Müdürü Aysel Akbaba da Türkiye'de ipek üretiminin yoğun sanayileşme nedeniyle giderek azaldığına dikkati çekerek, orman köylerinde ve kırsal bölgelerde üretimin sürdürülmeye çalışıldığını anlattı.