Uludağ’da denetimler yoğunlaştı

Kış turizmi hareketliliğinin yaşandığı Bursa Uludağ'da, otel ve işletmelere yönelikler denetimler yoğunlaştı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce yapılan denetimlerde temizlik, gıda güvenliği gibi başlıklar ön plana çıktı.

Haber: Bursa İl Enformasyon
 
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kent genelinde aralıksız devam eden gıda denetimlerini, yaklaşan yılbaşı öncesinde Uludağ'da yoğunlaştırıldı.

Denetimlerde alkollü, alkolsüz içecekler, gıda ürünleri, kuruyemişler, şekerleme ve pastacılık ürünleri ile et ürünlerinin güvenilirliği denetimlerin odağında yer aldı.
Otel ve işletmelerin denetimleri esnasında ekipler, gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgilendirme yaptı.

Bazı denetimlere katılan İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, uygulanan gıda denetimlerinin zaman mevhumu gözetmeksizin aralıksız süreceğinin altını çizdi. Acar, üretim yerleri, satış noktaları ve toplu tüketim alanlarında ürünlerin muhafaza koşulları, hijyen durumu, etiket bilgileri ve mevzuata uygunluğunun detaylı şekilde incelendiğini söyledi.