Yozgat'tan kapari ihracatı

Yozgat’ta bir firma, İtalya, İspanya, Almanya ve ABD'ye ilaç ve kozmetik sektöründe kullanılan kapari bitkisi ihraç ediyor.

Yozgat'ın Akdağmadeni ilçesinde faaliyet gösteren bir firma, İtalya, İspanya, Almanya ve ABD'ye ilaç ve kozmetik sektöründe kullanılan kapari bitkisi ihraç ediyor.

İşletme sahibi Müfit Daştan, 2014 yılı başında bin tonla başladıkları kapari (gebre otu) ihracatını sene sonuna kadar 5 bin tona çıkarmayı hedeflediklerini söyledi. 

Kaparinin Akdeniz ikliminin etkili olduğu bölgelerde doğal olarak yetişebildiğini belirten Daştan, Akdağmadeni'nde anlaşmalı oldukları çiftçilere ürettirdikleri kapariyi başta ABD, İtalya, İspanya, Almanya gibi ülkelere gönderdiklerini dile getirdi.

İhraç ettikleri ülkelerde bu bitkinin gıda, ilaç ve kozmetik sanayisinde kullandığını anlatan Daştan, "Kapari ihracatıyla ülke ekonomisine yıllık 5 milyon dolar girdi sağlamayı hedefliyoruz. İlçede açtığımız fabrikada 75 kadına istihdam sağladık. Bu sayı artacak" diye konuştu.

Çiftçiye hibe desteği

Daştan, kapari yetiştirmek isteyen çiftçilere devletin yüzde 50 hibe ile traktör, pulluk, mibzer gibi ekipman desteği sağladığını belirterek, "Kapari ihracatı, sağladığı döviz girdisiyle ülkeye, kazancıyla çiftçiye ve bize katkı sağlıyor. Çiftçi, buğdayın kilogramını 60 kuruştan satarken, kapariyi 2 dolardan satma imkanı buluyor. Organik tarım olması dolayısıyla devlet de destekliyor" ifadelerini kullandı.