Yüksek riskli hayvansal gıdalar mercek altında

Haber: Bursa İl Enformasyon
Kamera: Orhan Kağıtçı
Fotoğraf: Muhsin Atak

Binlerce denetim yapılıyor, gıdada uygunsuzluk cezasız kalmıyor.

Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda denetim ekipleri bu kez yüksek riskli hayvansal gıdaları mercek altına aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünün talimatıyla yeni bir denetim seferberliği başlatan ekipler, kentte faaliyet gösteren et, tavuk ve süt ürünleri satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde yoğunlaştı.

Bakanlık koordinesinde yürütülen denetimlere İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görevli tüm gıda denetim ekipleri katılıyor. Gıdalardan alınan numuneler incelenmek üzere laboratuvarlara gönderiliyor.

Bir depoda yapılan uygulamaya katılan Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, 2025 yılında Bursa genelinde 54 bin adet resmi kontrol yapıldığını açıkladı.

Vatandaşların Alo Gıda, Cimer gibi kanallara yaptığı şikayetlerin hassasiyetle değerlendirildiğini belirten Acar, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari yaptırım uygulandığının altını çizdi. 

Bursa’da 19 Kasım 2025 tarihinden itibaren toplam 4359 gıda denetimi yapıldı, uygunsuzluk tespit edilen 106 işletmeye idari para cezası uygulandı.