Adilcevaz’da ceviz hasadı başladı

Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde yetişen ve ünü dünyaya yayılan cevizin hasadı başladı. Ceviz yetiştiricileri bu yıl bir ilke de imza attı; ceviz hasadı makine ile yapılacak.

Meşhur Adilcevaz cevizinin hasadı başladı. Bu yıla kadar ceviz hasadını yaralanmalar ve sakatlıklara rağmen sırıklarla yapan çiftçiler, artık teknolojinin nimetlerinden faydalanarak ceviz hasadında makine kullanacaklar. Traktörün römork kısmına bağlanan makine sayesinde cevizleri hasat eden çiftçiler, bu sayede ceviz ağacının meyve gözlerinin de zarar görmeyeceğini belirttiler. Adilcevaz'da çiftçilik yapan ceviz bahçesinin sahibi Mehmet Akkoyun, Gıda Tarım Ve Hayvancılık İl Tarım Müdürü ile birlikte bugün ceviz hasadına başladıklarını belirterek, "Bu yılki ceviz hasadımızı ilk olarak kullanacağımız ceviz silkme makinemizle yapıyoruz. Daha önce cevizi sırıkla döküyorduk. Bu sene hasadımızı makineyle yapıyoruz. Tabi ki önceden hasadımızı sırıkla yaptığımız için yaralanmalar ve sakatlıklar olabiliyordu. Kullandığımız makine hem cevize zarar vermiyor hem de meyve gözlerini kırmıyor. Ayrıca ben kendim ceviz fidanı üreticisiyim. İl Tarım Müdürlüğümüzce şu anda sertifika sürecindeyiz" dedi. Bitlis Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Bülent Korkmaz ise, ünü dünyaya yayılan meşhur Adilcevaz cevizinin hasadına başladıklarını ve bu yılki hasadın geçen yıla nazaran daha bereketli geçeceğini belirtti. Korkmaz, "Çiftçilerimiz ile birlikte hem hasatta beraber olmak hem de bu yıl ilk defa makineli hasada geçtik, bu nedenle hasat makinesiyle ceviz hasadının nasıl yapılacağını çiftçilerimize göstermek amacıyla bir bahçe günü düzenledik. Adilcevaz cevizi ilçemiz için çok önemli bir gelir kaynağıdır. İlçede 5 bin civarında ceviz ağacı var ve yılda ortalama 3 bin ile 3 bin 500 ton verim alıyoruz. Bu yıl geçen seneye nazaran daha yüksek bir verim elde ettik. Fiyat olarak da bin tanesi 250 TL civarında oluyor" diye konuştu.