Eker, Gıda 2012-World Food’u açtı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, 20. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknoloji Fuarı’nı açtı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, 20. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknoloji Fuarı'nı açtı.

Bakan Eker, fuarın açılışında gerçekleştirdiği konuşmasında Afyonkarahisar'da yaşanan ve 25 askerin şehit olmasıyla sonuçlanan olay nedeniyle Türkiye'nin üzüntü içerisinde olduğunu ifade ederek, "25 evladımızı maalesef kaybettik. Bu şehitlerimize Allah'tan rahmet, yaralılara acil şifalar diliyorum" dedi.

Türkiye'nin tarihsel marka alanının gıda olduğunu söyleyen Eker, bugün insanların sadece kendileri ve yakın çevreleri değil başka insanlar için de üretim yaptığını belirtti.

Bakan Eker,

"Bu beraberinde yeni disiplinlerin çalışmaları getiriyor, müşterek bir çalışma ortamı gerektiriyor. Bugün ambalaj, muhafaza, stok, nakliye bunun için önemli. Yeni ufuklara ulaşacaksak, farklı kültür havzalarında yaşayan insanlara gıda götüreceksek, onların tercihlerini, alışkanlıklarını, gelir düzeylerini dikkate almamız lazım."diye konuştu.

Konuşmaların ardından kurdele kesim töreni gerçekleştirildi. Daha sonra Bakan Mehdi Eker ve beraberindekiler stantları ziyaret etti.

Gıda Worldfood İstanbul, 9 Eylül Pazar gününe kadar ziyaretçilere açık olacak.

Fuar kapsamında gıda güvenliği, helal gıda gibi konularda seminerler düzenlenecek.