Elazığ'da üzüm hasadı sürüyor

Merkeze bağlı Kıraç köyünde vatandaşlar bağlarda üzümleri makaslarla özenle kesip kasalara yerleştiriyor. Toplanan üzümler, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’ya gönderiliyor.

Merkeze bağlı Kıraç köyünde vatandaşlar bağlarda üzümleri makaslarla özenle kesip kasalara yerleştiriyor. Toplanan üzümler, Doğu ve Güneydoğu Anadolu'ya gönderiliyor. Aralarında "öküz gözü"nün de bulunduğu farklı çeşitlerdeki üzümler, iç piyasada tüketiliyor. Üzümler, köylüler tarafından pestil, pekmez ve orcik yapımında kullanılıyor. Bölgede üzüm hasadının sürdüğünü söyleyen Üretici Ömer Ateş, Köylerinin bağcılıkta ileri noktalara geldiğini ve yöreden Doğu ve Güneydoğu Anadolu'ya üzüm gönderdiklerini dile getirdi. Ateş, "Bizim burada üzüm toplama işi kasım ayının sonuna kadar devam eder. Yağışlar başlayınca, soğuklar gelince çadır çekeriz. Her bağın üzerine sırasıyla bir baştan bir başa çadır çekilir. O da üzümleri eksi 3-4 dereceye kadar korur" diye konuştu.