Elazığ keven balı üretiminde iddialı

Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Elitok, Elazığ'ın keven balı üretiminde Türkiye'de ilk sıraya yerleşebileceğini söyledi.

Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Elitok, Elazığ’ın keven balı üretiminde Türkiye’de ilk sıraya yerleşebileceğini söyledi. 

Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Elitok, Elazığ’da bu yıl bal üretiminin 300 ton civarında olduğunu belirterek, son 15 yılın en verimli sezonunu geçirdiklerini ifade etti. Elazığ’da birliğe bağlı 850 arıcının 55 bin kovanda bal üretimi gerçekleştirdiklerini anımsatan Elitok, "Bu yıl bal sezonu açısından verimli bir yıl oldu. Ancak üçgül açısından aynı şeyi söylemek doğru değil. Üçgül balı açısından da en verimsiz yıl oldu. Karakoçan yöresinde üçgül ağırlıklı bal üretimi yapıldığı için oralarda verim istenilen seviyede olmadı. Sivrice Maden yöresinde keven balı açısından verimli bir yıl geçti diyebiliriz. Bu yörede aşağı yukarı 300 ton bal üretimi gerçekleşti. Keven açısından son 15 yılın en verimli sezonu geçti.” dedi.

 

Bal üretimi bakımından o yılın yağış durumu ve sıcaklığı ile bal sezonundaki sıcaklık ve yağışın ön plana çıktığını belirten Elitok, koşulların iyi gitmesi durumunda yayla balı ve çiçek balının Türkiye’de ilk sıralara yerleşebileceğini ifade etti.

 

Keven balı bakımından Türkiye’deki en önemli illerin başında Elazığ’ın geldiğini hatırlatan Elitok, arıcılara konaklamadan önce izin verilmesi gerektiğinin de altını çizdi.

Elazığ’ın Sivrice ve Maden ilçelerinde son yıllarda arıcılık sektörünün geliştiğine vurgu yapan Elitok, "Buradaki arıcılığın gelişmesinde son yıllarda bal veriminin yüksek olması ve geçim kaynağı olması etkili oldu. Bu sebeple yoğunluk artmaya başladı. Burada kısa bir dönemde oldukça yüksek oranda verim alındığı için kanunsuz ve izinsiz gelip yerleşilmesi sonucunda bir sürü problemler yaşanmakta. Pek çok arıcı izinsiz gelip konaklama yaptığı için kalkması gerekiyordu. Bunun sonucunda da bir hayli olumsuz sonuçlar ortaya çıktı." diye konuştu.