“Elma ye obez olma”

Türkiye elma üretiminin yüzde 20'sinin üzerindeki bölümünü karşılayan Isparta'da Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nce tüketimi artırmak amacıyla kampanya başlattı.

Türkiye elma üretiminin yüzde 20'sinin üzerindeki bölümünü karşılayan Isparta'da Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce tüketimi artırmak amacıyla elmadan obezite ile mücadelede yararlanılması ve okul kantinlerinde fast-food ürünleri yerine özellikle elma bulundurulmasını yönünde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na teklifte bulunuldu.

Isparta Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Cenk Şölen, Akdeniz ve orta Anadolu iklimi arasında geçiş bölgesinde yer alması dolayısıyla Isparta'nın sahip olduğu ılıman iklimin birçok meyvenin yetişmesine imkân sağladığını vurguladı.

Isparta'da elmanın özel bir yer teşkil ettiğini dile getiren Şölen, Türkiye'deki 2 milyon 680 bin ton elma üretiminin 610 bin tonunun Isparta'da gerçekleştirildiğini, Eğirdir Gölü'nün olumlu etkisi ile elmanın yüksek kalitede yetiştiğini anlattı.

Şölen, kentte üretilen elmanın bin 500 tonunun Irak, Suriye ve Rusya'ya ihraç edildiğini, 100 bin tonunun meyve suyu sektörüne gönderildiğini, geri kalan kısmının da sofralık olarak piyasaya sunulduğunu belirtti.

Cenk Şölen, artık Türkiye'de çoğu meyvenin yetiştiğini, sofralara elmanın yanında kivi, muz gibi meyvelerin de girmeye başladığına dikkati çekerek, bu durumun elma tüketimini azalttığını ifade etti. Elmanın sofralarda yeniden hak ettiği yeri alabilmesi için çalışmalar yaptıklarını anlatan Şölen, elmanın obeziteye karşı önemli bir meyve olduğunu bildiklerini, bu kapsamında elmanın obezite ile mücadele bir araç olarak kullanılmasını öngördüklerini vurguladı.