''Erkenci incir'' tezgahlarda

Aydın'da sezonun ilk taze inciri, tezgahlardaki yerini aldı. Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nde satışa sunulan erkenci incir, 5 ile 7 lira arasında alıcı buluyor.

İncirin piyasaya erken çıkmasının üreticiler için avantaj olduğunu aktaran Enstitü Müdürü Selim Arpacı, "Erken incir çeşitlerimiz beyaz ve siyah olarak piyasaya çıktı. Aydın'da uygun koşullarda, düzenli yetiştirilebilirse, daha kıymetli olarak piyasada yer bulacak. Ayrıca kuru incire alternatif olabilecek" diye konuştu.

Arpacı, 2015 yılının incir üretimi açısından düzenli ve iyi koşullarda geçtiğini, verimli bir sezon beklediklerini sözlerine ekledi.