Bitkiler ilaç sanayisinde kullanılacak

Bezmialem Üniversitesi ve Silivri Belediyesi Tarımsal Üretim ve Araştırma Merkezi iş birliğinde yürütülen proje kapsamında, 255 bin metrekarelik arazide yetiştirilen onlarca bitki çeşidi işlenerek ilaç üretiminde kullanılacak.

İstanbul'da 255 bin metrekarelik arazide, Türkiye'nin ilaç sanayisinde kullanılmak ve tıbbi ham madde ya da ürün olarak yurt dışına ihraç edilmek üzere onlarca çeşit bitki yetiştiriliyor.
Türkiye florası tıbbi ve aromatik bitkiler bakımından büyük önem taşıyor. Avrupa Kıtası'nda yaklaşık 11 bin, Türkiye'de ise 12 bin bitki taksonu bulunuyor. Avrupa'daki endemik bitki sayısı 2 bin 600 iken, Türkiye'de belli bölgede yetişen bitki sayısının 3 bin 500 olduğu belirtiliyor. Ayrıca, Türkiye'de görülen üç bitkiden biri yalnızca birçok kültür bitkisinin gen merkezi olan Anadolu coğrafyasında yetişiyor. Bu kapsamda, ülkenin bitki potansiyelini tıbbi ve ekonomik kazanıma dönüştürmek için akademik ve merkezi çalışmalara başlandı.
Bezmialem Üniversitesi ve Silivri Belediyesi Tarımsal Üretim ve Araştırma Merkezi (TÜRAM) iş birliğinde yürütülen proje kapsamında, Türkiye'de ilk kez ilaç sanayisi için bitki yetiştiriliyor. TÜRAM'ın 255 bin metrekarelik arazisine ekilen tıbbi ve aromatik bitkilerin özleri ilaç üretiminde kullanılacak. Üniversitede yaklaşık 30 hekimin koordinasyonunda işlenen bitki özleri, ilaç üretiminin yanı sıra gıda ve kozmetik sektöründe de değerlendirilecek. Çalışmalar sonucunda, Türkiye'nin doğal zenginlikleri oranında iç ve dış pazarlarda hak ettiği konuma ulaşması, tıbbi ve aromatik bitki ve ürünlerini ithal eden değil ihraç eden ülke konumuna erişmesi hedefleniyor.
Bezmialem Fitoterapi Eğitim, Uygulama ve Araştırma Merkezi Başkanı Prof. Dr. Murat Kartal, Türkiye'nin tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştirerek, dünya standartlarında kaliteye sahip bitkisel drog ve bitkisel drog preparatlarını üretmesinin ülke tarımı açısından çok önemli bir aşama olduğunu söyledi.
Son 10 yıldır doğaya dönüş akımıyla doğal ürün ve bitkilerle tedavi yöntemine ilgi artarken, popülaritenin yükselmesiyle ilaç firmalarının da bu alanda yeni ürünler geliştirme ve pazar payı alma peşinde olduğunu anlatan Kartal, şu anda dünya bitkisel ürün piyasasının 100 milyar dolar, Türkiye'de ise 5 milyar dolar civarında olduğunun tahmil edildiğini vurguladı.
Kartal, Türkiye'nin dünyanın en büyük incir üreticisi olduğunu, buna rağmen ülkede incirden tek bir ilaç üretilmediğini vurguladı.
İngiltere'nin Türkiye'den aldığı incirlerle şurup yaptığını anımsatan Kartal, "Türkiye bugün dünyanın en büyük incir üreticisi. Ama incirden bir tane şurup yapmamışız. Biz 2 yıl önce incirden bir şurup yaptık. Halbuki İngiltere'deki çocuklar incirden yapılan kabızlık için şurup kullanıyorlar. İngiltere'de incir yetişmemesine rağmen Türkiye'den incir alıp incir şurubu yapmış biz hala incir satıyoruz, incirden bir ürün yapmamışız. Türkiye kayısının merkezi, sadece kuru kayısı ve kayısı satıyoruz. Yüzlerce ürün yapılabilir. Bu birçok bitki için geçerli. Şurubunu, suyunu tozunu satabiliriz. Farklı akıl almaz ürünler yapılabiliyor." diye konuştu.
Kartal, proje kapsamındaki farklı bitkilerin arazi şartlarına göre çeşitli illerde de yetiştirilebileceğini kaydetti.
TÜRAM Sorumlusu Gözde Göçmen de, üretimi yapılan bitkilere "özel bakım" yapıldığını, sapı, çiçeği ve yaprağıyla ayrı ilgilenildiğini, merkez de bunun yanı sıra çiftçilere eğitimler verildiğini ifade etti.