Ev hanımlığından arı yetiştiriciliğine

Yozgat’ın Sorgun ilçesine bağlı Aşağıcumafakılı köyünde yaşayan İhsaniye Arslan 4 kovan arıyı 70 kovana çıkartarak, yılda ortalama 1-1,5 ton bal üretiyor.

Türkiye'nin önemli tarım bölgelerinden olan Yozgat'ın Sorgun ilçesinde ev hanımlarının arıcılığa merakı her geçen gün artamaya başladı. Sorgun'a bağlı Aşağıcumafakılı Köyünde yaşayan 45 yaşındaki İhsaniye Arslan, eşinin ilk etapta aldığı 4 kovan arıyı 70 kovana çıkardı. Ev hanımı Arslan, eşinin ilk etapta 4 kovan arı aldığını ancak işlerinin yoğunlundan dolayı bakamadığını belirterek, "Evde işlerinin dışında arılarla ilgilenmeye başladım ve ger geçen gün merakım arttı. Daha sonra Sorgun Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünün düzenlediği 80 saatlik arıcılık kursuna katıldım. Kursun sonunda sertifikamı aldım. Yaklaşık 12-13 yıldır bu işin içerisindeyim. Şuanda arılarla sadece ben ilgileniyorum" diye konuştu.

Geçen yıl kovan başına yaklaşık 25-30 kilogram bal aldıklarını ifade eden Arslan, "Bu yıl yağışlar az olduğu için 10 kiloya kadar düştü. Ürettiğimiz bal çok kaliteli, satışlarımız da iyi oluyor, evimizin geçimine katkı sağlıyoruz" dedi.