Hayvanları için kapalı mekanda ot üretiyor

Erzurum'da bir besici, 250 metrekarelik alana kurduğu kapalı mekanda, toprak kullanmadan özel kaplar içerisinde arpa tohumlarından günde 1,5 ton taze ot üretiyor

Erzurum'un Yakutiye ilçesine bağlı Çayırtepe Mahallesi'nde 250 metrekarelik alana kurulan ve yılda alınan verimle yaklaşık 700 dönümlük araziye denk gelen güneş ışığı almayan kapalı mekanda, özel kaplar içerisine toprak kullanılmadan ot üretimi gerçekleştiriliyor.

Kentte kurduğu besi çiftliğinde haftanın 7 günü hasat yapan Ziraat Mühendisi Ömer Gün Kürşat Uykusuz, "Eğer ülkemizde bu yaygın olarak yapılırsa kaba yem maliyetleri aşağı çekilir ve besicinin önü açılır. Yılın 365 günü ekim ve hasat yapıyoruz" dedi.

Uykusuz, arpa çiminden elde edilen kaba yemin hayvanlardaki süt ve et verimini arttırdığını da sözlerine ekledi. Kaba yem üretirken, hiçbir gübre veya organik madde kullanmadıklarını anlatan Uykusuz, günde 1,5 ton ürün aldıklarını söyledi.

Bir gün suda bekletilen arpa daha sonra kaplara konularak günlük sulaması yapılıyor. Arpa çimlerinin boyu ortalama 20-22 santim olunca, yani ekimden 7 gün sonra hasadı yapılıyor. Böylece tarlada üretilen kaba yemler arasında, en yüksek kaliteye sahip olan yemden daha kaliteli bir yem ortaya çıkıyor.