Karadenizde hamsi bereketi

Kurban Bayramı dolayısıyla Karadeniz'de hamsi avına verilen kısa aranın ardından denize açılan tekneler avladıkları tonlarca hamsiyle limana dönüyor

Kurban Bayramı dolayısıyla Karadeniz'de hamsi avına verilen kısa aranın ardından denize açılan tekneler, avladıkları tonlarca hamsiyle limana dönüyor. Balıkçılar bir aktarmada ortalama 5 ton hamsi çıkarıyor. İlk boşaltılan hamsiler yurdun çeşitli illerine gönderilirken, sabaha doğru gelen aktarma takımlarından çıkan hamsiler ise yakın çevre illere dağıtımı yapılıyor. Kumyalı Balıkçı Barınağı'nda tekneden hamsi boşaltımı yapan Berati Başaran, kurban etinden dolayı hamsiye olan ilginin bayramda biraz düştüğünü ancak bayram sonrası avlanmaya kaldıkları yerden devam ettiklerini söyledi. Hamsi'nin kırmızı et ile kıyaslandığında fiyatının oldukça uygun olduğunu ifade eden Başaran, hamside bolluğun böyle devam etmesi temennisinde bulundu. Tekne kaptanı Ahmet Dindaroğlu ise, hamsinin yağlı ve bol çıktığını dile getirerek, anne ve babaların hamsiyi özellikle çocuklarına alıp yedirmeleri gerektiğini kaydetti. Kaptan Dindaroğlu, hamsinin hem fiyatıyla hem de tadıyla en çok tüketilmesi gereken zaman olduğunu da sözlerine ekledi.