Köyde ürettiği sabunu Türkiye'ye pazarlıyor

Hatay'ın Yayladağı ilçesinde Mehmet Kalkan'ın 33 yıldır kazanlarda geleneksel yöntemlerle yaptığı defne sabunları, büyük işletmelerde üretilen sabunlara meydan okurcasına Türkiye'nin tüm bölgelerinden yoğun ilgi görüyor.

Birçok firmanın büyük işletmelerde ürettiği defne sabunlarının aksine Hatay'ın Yayladağı ilçesinde 33 yıldır kazanlarda geleneksel yöntemlerle defneyi sabuna dönüştüren Mehmet Kalkan'ın (66) ürünleri Türkiye'nin dört bir yanından rağbet görüyor.

Dağdan topladığı defneyi eşinin yardımıyla kazanlarda saatlerce kaynatarak yılda ortalama bir ton sabun elde eden Kalkan, katkısız olarak yaptığı sabunları Türkiye'nin hemen hemen her iline gönderiyor.

Hatay'ın Yayladağı ilçesine bağlı Eğerci köyünde yaşayan Mehmet Kalkan, ninesinden 33 yıl önce öğrendiği sabun yapımının mesleği haline geldiğini söylüyor.

Önceleri kendi ihtiyaçları için yaptıkları sabunu zamanla yakınlarına hediye ettiğini ve daha sonra sabununun ününün yayıldığını ifade eden Kalkan, yılda bir ton sabun üretir hale geldiğini belirtti.

Evinin altında küçük bir atölye oluşturduğunu ve burada kazanlar içerisinde kaynattığı defneyle taleplere yetişmeye çalıştığını vurgulayan Kalkan, "33 yıldan bu yana yaptığım sabunda asla geleneksel yöntemlerden vazgeçmedim. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan elde ettiğim mis kokulu sabunlarıma Türkiye'nin hemen her ilinden talep var. Siparişlere yetişmekte güçlük çekiyorum. " diye konuştu.

Eşi Adeviye Kalkan'ın da yardımıyla yılda ortalama 1 ton sabun yapıp sattığını belirten Kalkan, hedefinin kilosu 20 liradan sattığı Yayladağı defne sabununu, tüm Türkiye'ye ve dünyaya tanıtmak olduğunu sözlerine ekledi.