Mantarın azı da zehirliyor

Dışardan toplanan mantarların yenmesi çok ciddi sağlık sorunlarını beraberinde getirebiliyor, bu yüzden zehirlenmelerin önüne geçebilmek için sadece kültür mantarlarının yenmesi tavsiye ediliyor.

İlkbahar ve sonbahar aylarında sıkça rastlanan mantar zehirlenmelerine karşı uzmanlar dikkatli olunması gerektiği konusunda uyarıyor. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Görevlisi Dr. Erdem Akbal, dışarıdan toplanan mantarların ne olursa olsun yenmemesi gerektiğini belirtiyor. Doktor Akbal, zehirli mantarların çok az bir miktarda yenmesinin bile çok ciddi sağlık problemlerine yola açabileceğini ifade ediyor.