Maraş’ta güvenilir gıda için eğitime hız verildi

Fırıncılara ‘Ekmek tebliği’ anlatıldı

HABER: Erdem BAĞCI KAMERA: Zafer CANLI Kahramanmaraş'ta tarladan sofraya güvenilir gıda zinciri oluşturmak için çalışmalarını sürdüren Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, güvenli bir gıda sektörünün yaratılması için eğitim ve yayım çalışmalarına hız verdi. Fırıncı esnafına yönelik bir eğitim toplantısı düzenleyen Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, güvenilir gıdaya ulaşmanın önündeki engelleri kaldıracak konular hakkında önemli bilgiler verdi. Fırıncı esnafına özellikle geçtiğimiz günlerde yürürlüğe giren 'Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'nde ki getirdiği yenilikler ve yaptırımlar anlatılırken verilirken, piyasaya arz edilen ürünlerin üretim, depolama, dağıtım ve satış aşamalarında uyulması gereken kurallar hatırlatıldı. . Toplantı katılımcıların sorularının dinlenmesi ile son buldu.