Üreticinin sütüne dev yatırım: Malazgirt’te 30 tonluk merkez açıldı

Muş'un Malazgirt ilçesinde, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'nun yüzde 50 hibe sağladığı 24,5 milyon lira yatırım bedelli Süt Toplama Merkezi törenle açıldı. Günlük 30 ton süt toplama kapasiteli tesis, üreticinin sütünü soğuk zincirle muhafaza edip değerinde pazara ulaştıracak.

Günde 30 ton süt toplanacak, soğuk zincirle korunacak
Tesis; süt nakil araçları, son teknoloji soğutma ve depolama tankları ile analiz laboratuvarını bünyesinde barındırıyor. Günlük 30 ton süt işleme ve muhafaza kapasitesine sahip merkez sayesinde, köylerden toplanan çiğ süt bozulmadan ve kalitesi düşmeden soğuk zincir altında saklanarak doğrudan tüketim ve işleme pazarlarına sevk edilecek. Proje aynı zamanda 6 doğrudan, 25 dolaylı olmak üzere toplam 31 kişilik istihdam imkânı yaratacak.
 
Açılış töreninde konuşan Muş Valisi Avni Çakır, il topraklarının yüzde 45’inin verimli çayır ve meralardan oluştuğunu hatırlatarak şunları kaydetti: "Muş deyince akla ilk gelen sektör hayvancılık. Ancak üreticimiz bugüne kadar hayvanının etinden ve satışından gelir elde ederken sütünden yeterince faydalanamıyordu. Geçen yıl farklı alanlarda 200 milyon liraya yakın projeyi hayata geçirdik. Birçok sektörde çıtayı yukarı taşıdık ama süt toplama zahmetli bir süreç olduğu için istenilen noktada değildik. Bu tesisle birlikte istikrarı ve kaliteyi yakalayarak sütü hak ettiği katma değere kavuşturacağız."
 
TKDK başkanı Antalyalı: "üretim gücümüzü artırıyoruz"
TKDK Başkanı Ahmet Antalyalı, kırsal kalkınmayı destekleyen projelerin bölgesel ekonomiye doğrudan katkı sağladığına işaret ederek, “Malazgirt’e kazandırılan bu modern merkez, Ziraat Odası bünyesinde hem düzenli süt alımı yapacak hem de üreticinin emeğini piyasa şartlarında koruyacak. Tesisin tüm bölgemize hayırlı olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.
 
"Çiftçimiz emeğinin karşılığını alacak"
Tarım ve Orman İl Müdürü Necattin Gönç, sütte soğuk zincirin önemine vurgu yaparak tesisin il hayvancılığı için bir dönüm noktası olduğunu belirtti. Malazgirt Ziraat Odası Başkanı Tahsin Kılıç ise yarından itibaren Malazgirt’in köylerini tek tek dolaşarak süt toplamaya başlayacaklarını ve Sultan Alparslan’ın diyarına yakışır bir projeyi tamamlamanın gururunu yaşadıklarını söyledi.
 
Konuşmaların ardından yapılan dualar eşliğinde açılış kurdelesi kesildi ve üreticiden alınan ilk sütün tesisteki paslanmaz çelik depolama tanklarına aktarımı gerçekleştirildi.