Yüzüncü Yıl Üniversitesi’nden Ekmek İsrafı Kampanyasına destek

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nca yurt genelinde yürütülen "Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası"na, Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) hazırladığı projelerle destek sunuyor.

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan tarafından başlatılan "Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası"na, Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) hazırladığı projelerle destek sunuyor.

Bastırdıkları 20 bin broşürü dağıtarak, halkı ekmek israfı konusunda bilinçlendirmeye çalışan öğretim üyesi ve öğrenciler, kampanya çerçevesinde toplanan kırıntı ve atık ekmekleri, yemekhanelerin ekmek kesim odalarında biriktirip poşetleyerek, hayvan barınakları veya benzeri ihtiyaç yerlerine ulaştırıyor.

Ayrıca YYÜ, resmi web sitesinde, Toprak Mahsülleri Ofisi'nin (TMO) ekmek israfının önlenmesi için hazırladığı müzik sunumunu ve bröşürleri de yayınlayarak kampanyayı destekliyor.

YYÜ Rektörü Prof. Dr. Peyami Battal, ekmek israfının önüne geçilmesi gerektiğini belirterek, bu nedenle kampanyaya destek sunduklarını söyledi. Battal, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan tarafından başlatılan 'Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası'na üniversite olarak tam destek sunduklarını kaydetti.

Web sitemizde hazırladığımız broşürler, sloganlar ve devlet üniversitelerinde ilk kez yapılan ekmek israfına ilişkin canlı müzik uygulamasıyla kampanyaya destek verdiklerini ifade eden Battal, proje kapsamında, üniversite yönetimi olarak 20 bin el broşürü bastırarak ulaşabildikleri herkese dağıttıklarını anlattı.

Üniversitede önümüzdeki günlerde daha az israf edilen tam buğday ekmeği uygulamasına geçeceklerini söyleyen Prof. Dr. Battal, gelecek ay Van'daki kamu kuruluşları ve halkın da desteğiyle bilinçlendirme yürüyüşü yapmayı planladıklarını belirtti.

Prof. Dr. Batttal, ekmek israfını önlemek için bayat ekmeklerden yemek yarışması da düzenleyeceklerini sözlerine ekledi.