17. Kaledavaz Yağlı Güreşleri ve Biber Festivali

Denizli’nin Kale İlçesinde 17. Kaledavaz Yağlı Güreşleri Ve Biber Festivali Yapıldı.

Denizlinin Kale ilçesinde 17. Kaledavaz Yağlı Güreşleri ve Biber Festivali yapıldı. Yarışmaya katılan 50 üretici kıyasıya yarıştı. Törende konuşan Kaymakam Serap Özmen, Kale biberinin Türkiye'de patent almış üç biberden biri olduğunu, biberin üretiminde ciddi artış yaşandığını söyledi. Kale biberinin bilinçli bir şekilde yetiştirilmesi için İŞ-KUR ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü ile birlikte kurs açmaya karar verdiklerini ifade eden Özmen, kursun kısa süre içerisinde açılacağını belirtti. Belediye Başkanı İsmail Yarımca ise, üreticilere kolaylık sağlamak için sebze ve meyve kurutma işleme ve paketleme gibi tesislerin kurulması için belediye tarafından gerekli çalışmaların başladığını ifade etti. Kale biberinin ilçe ekonomisine katkısının artarak devam edeceğini kaydeden Yarımca, yarınki yağlı güreşlerin ardından festivalin sona ereceğini sözlerine ekledi. Festival kapsamında düzenlenen biber yarışmasında 35 üretici arasından Ramazan Akça birinci, Yüksel Sanayir ikinci, Önder Müşol ise üçüncü oldu.