2. Uluslararası Tarım Gıda ve Gastronomi Kongresi

Tarım ve Gıda Konfederasyonu ile Tüm Sanayici ve İşadamları Derneği (TÜMSİAD) işbirliğiyle düzenlenen, ''2. Uluslararası Tarım, Gıda ve Gastronomi Kongresi'', Antalya'nın Belek turizm merkezindeki bir otelde başladı.

Tarım ve Gıda Konfederasyonu Genel Başkanı Hakan Yüksel, kongreyi "Tarladan Sofraya" sloganı ile gerçekleştirdiklerini söyledi.

Yüksel, üretimde ve gıda sektöründe kalite artışı, toplumun sağlıklı beslenme gereksinimlerinin yeterli nicelik ve nitelikte sağlanabilmesini ve gelişmiş bir üretici tüketici dengesini gözeten, güvenilir, insan odaklı tarımsal yapıyı hedeflediklerini vurguladı.

Bu hedefler doğrultusunda, bilim kurullarında 25'e yakın konunun tartışılacağını söyleyen Yüksel, kongrenin temelinde Anadolu'nun tarım ve gıda potansiyelini dünyaya anlatabilmenin bulunduğunu belirtti.

Yüksel, kongreye 60'a yakın başka ülkelerden misafirin yanı sıra 180'e yakın belediye başkanı ve 140 akademisyenin katıldığını kaydetti.