Aksaray'da çiğ süt takipte

Aksaray'da çiğ sütün tüketiciye sağlıklı bir şekilde ulaştırılmasını sağlamak amacıyla çiğ süt takip sistemi uygulaması başlatıldı.

Haber: Kemal Layık

Kameraman: İbrahim ÖZKARA

Aksaray'da, çiğ süt kalitesinin artırılması amacıyla çiğ süt takip sistemi uygulaması başladı. Sistemle, hayvan sağlığından başlayarak, sütün hijyenik olarak sağılması, toplanması ve işleme tesisine naklinin ulaşması amaçlanıyor.

Aksaray'da faaliyet gösteren süt toplayıcılarının mobil araç takip sistemine dahil edilmesiyle, sütlerin taşıyıcı araçlarda kalite kaybının önlenmesi ve takibinin yapılması sağlanacak.

Aksaray Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Bestami Zabun, müstahsiller ve çiğ süt toplayıcılarına yönelik eğitimlerin düzenlendiğini belirterek, çiftlik ve sağım koşullarının iyileştirilmesi için çalışmalar yapıldığını söyledi.

Zabun, çiğ süt takip sistemiyle, tüketicilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşacaklarını dile getirdi.