Ayçiçeğinde verim endişesi

Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Enver Esendal, bu yıl yağışların toprağın ekime hazır olmasını engellemesi nedeniyle ayçiçeği ekiminin nispeten geç kaldığını söyledi.

Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Enver Esendal, bu yıl yağışların toprağın ekime hazır olmasını engellemesi nedeniyle ayçiçeği ekiminin nispeten geç kaldığını söyledi.

                                           

Prof. Dr. Enver Esendal yaptığı açıklamada Türkiye'nin yağ bitkilerine özellikle de ayçiçeğine ihtiyacının fazla olduğunu belirtti.

 

Türkiye'de mutfaklarda tüketilen yağın üçte ikisinin ithal edildiğini ifade eden Esendal, şöyle konuştu:

 

"Yağ bitkisi olarak ürettiğimiz en önemli kaynak ayçiçeği. Özellikle Trakya ve Marmara bölgesinde ayçiçeği tarımı buğdayla nöbetleşe yetiştirilmekte. Memleketimizde en fazla ayçiçeği tarımının yapıldığı yer de Tekirdağ ve çevre illerdir. Bu yıl ayçiçeği üretimi açısından iyi bir yıl yaşanmıyor.”

 

Esendal ayrıca bölgede ayçiçeğinin, mart ayının ortasından itibaren nisan ayı içerisinde yoğunluklu olarak ekildiğini, mevsimin biraz sürpriz yapması, normal ekim zamanında yağışların, toprağın ekime hazır olmasını engellemesi nedeniyle ayçiçeği ekimi nispeten geç kalındığını belirtti.

 

Esendal, ayçiçeğinin şimdiye kadar ekilmiş olması gerektiğini dile getirdi. Bu tarihten sonra ekimi yapılan ayçiçeğinden verim almak ya da başarılı olmanın yağışların devamına bağlı olduğunu aktaran Esendal, şöyle devam etti:

 

"Dolayısıyla bu tarihten sonra ekilecek ayçiçeğinin iyi verim vermesi, tatmin edici bir verim elde etmek tamamen tesadüflere bağlıdır. Yağışların nasıl devam edeceğini bilemiyoruz. Bu bakımdan çiftçinin endişesi haklıdır."

 

Hayrabolu Önder Çiftçi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Çıkrıkçılı da, yağışlar nedeniyle ayçiçeği ekiminin mevsim normallerine göre geç döneme kaldığını, bunun da bölge çiftçisini tedirgin ettiğini belirtti.