Biber görünümlü domates üretildi

Mersin Silifke’de ilk defa biber görünümlü domates üretildi. Oldukça ilginç bir görüntüye sahip olan domates 2 liradan alıcı buluyor.

Mersin’in Silifke ilçesine Bağlı Kurtuluş Mahallesi’nde ilk defa üretimi yapılan biber görünümlü domates 2 liradan alıcı buluyor.

‘Şeker domates’ olarak bilinen biber görünümlü biber görünümlü domatesin reçel, turşusu, kurutulmuşu ve meyve şeklinde tüketildiği belirtilirken para etmesi nedeniylede üreticinin gözdesi oluyor. Urmaf1 cinsi domatesi yetiştiren çiftçi Bekir Yıldırım, “2014 yılının şubat ayında dikimini yaptım. 2 dönüm seram var, yaklaşık 8-9 ton ürün almayı düşünüyorum. Domates salkım salkım şeklinde oluyor. Süs biberi gibi bir görüntüsü var. Lezzeti ve aroması çok şeker. Zaten tadına bakan hemen almak istiyor. Biz memnunuz bütün üreticileri bu üründen dikmelerini tavsiye ediyorum böylelikle yurtiçi ve yurtdışı pazarına yetecek ürünü yetiştirebiliriz” diye konuştu.

Diğer domatesler gibi para etmedi endişesi yaşamadıklarını belirten Bekir Yıldırım, “Bu ürünü kahvaltıda, mangalda şişi güzel oluyor, reçeli, turşusu, kurutulmuşu ve meyve şeklinde tüketiliyor. Ayrıca o kadar güzel salçası oluyor ki içerisinde çok fazla suyu olmadığı için rengi kırmızı aroması yine çok güzel. Yani bu cins domatesin elinizde kalma olasılığı yok. Para etmedi derdi yok” şeklinde konuştu.