Bıldırcınlar, hastalık konusunda tavuklardan daha dayanıklı

Uzmanlar, bıldırcın yetiştiriciliğinin tavuğa göre daha avantajlı olduğunu söylüyor

Uzmanlar, bıldırcın yetiştiriciliğinin tavuğa göre daha avantajlı olduğunu söylüyor. Örneğin, Bıldırcınlar birçok hastalık konusunda tavuklara oranla daha dayanıklı. Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mehmet Akif Özcan, bıldırcının tavuk yetiştiriciliğine göre birçok avantajı olması nedeniyle üniversitede bıldırcın yetiştiriciliğine başladıklarını söyledi. Ordu'da kanatlı hayvan yetiştiriciliğine katkı sunmak amacıyla ilk adımı attıklarını belirten Özcan, Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden aldıkları damızlık döllü bıldırcın yumurtalarından ilk bıldırcınların çıktığını kaydetti. Mehmet Akif Özcan, üniversite olarak kısa sürede bıldırcın sayısını artırıp üretimi yaygınlaştırmayı hedeflediklerini ifade etti. Bıldırcın yumurtalarının özellikle çocuklara çok büyük faydası olduğunun bilindiğini dile getiren Yrd. Doç. Dr. Özcan, çiftçileri bıldırcın yetiştiriciliğine davet etti.