Çiçek balı üreticileri yeni sezondan umutlu

Hakkari’deki çiçek balı üreticileri yeni sezondan umutlu.

Zengin bitki örtüsü ile öne çıkan ildeki dağlık alanlarda konaklama sezonunu açan yaklaşık bin 500 arıcı, son zamanlarda etkili olan yağışların ardından yüksek verim bekliyor.

Arıcılar, sıcaklığın artmasıyla arılarını bitki çeşitliliğinin daha fazla olduğu yüksek rakımlı yaylalara götürmek için gün sayıyor. Yörenin zengin bitki örtüsünden başka illerden getirilen arılar da faydalanıyor.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce de desteklenen ilde yaklaşık 6 ay sürecek yeni bal sezonunda kovan başı 20-25 kilogram üretim bekleniyor.

Çukurca ilçesine bağlı Gündeş köyünde arılarını konaklatan arıcılardan Ekrem Kutluk sezonu açtıklarını ve kovanlarda bakım çalışması yaptıklarını söyledi.

Kentin kırsal bölgelerinde onlarca endemik bitki türünün olduğunu, bu sayede ürettikleri balın lezzetinin arttığını belirten Kutluk, "Biz arılara şeker vermiyoruz. Çiçeklerimiz faklıdır. Organik bal üretiyoruz. Hakkari çiçek balı meşhurdur. İstanbul, İzmir, Ankara, Van'a gönderiyoruz. Birçok yerden bal istiyorlar. Ürettiğimiz bala talep iyi. Bu sene verimden umutluyuz. Yağmur ve kar fazla yağdı. Biz de iyi bir rekolte bekliyoruz. Diğer arıcılar da çalışmalara başladı. Bölgede birçok arıcı var. Arıcılık her geçen yıl gelişiyor." diye konuştu.

Arıcılardan Adnan Yiğit de 13 yıldır arıcılık yaptığını dile getirerek, arıların ilkbahar bakımını yaptıklarını, güçsüz olan arıları ilaçlarla desteklediklerini anlattı.

Mayısın sonuna kadar köyde kalıp daha sonra kovanları başka bölgeye götüreceklerini ifade eden Yiğit, şöyle devam etti: "Buraya her yerden arıcılar geliyor. Verimli bir bölge. Farklı bitki türleri var. Kaya bitkileri de bala değer katıyor. O yüzden ballarımız güzel oluyor. Ordu'dan, Giresun'dan gelen arıcılar var. Onlar da biz de yaklaşık 6 ay arılarla burada zaman geçiyoruz. İnşallah bu sene verim iyi olur. Bölgede binlerce kovan arı var. Burada kurduğumuz çadırda kalıyoruz. Her meslekte olduğu gibi arıcılığın da zor yanları var ama yine de zevkli bir iş. Karakovan balı da üretiyoruz."

Nevzat Kutluk ise bölgede yerli arıcı sayısının giderek arttığını bildirerek, "Ben de Van'dan geldim. Bölgenin çiçek türleri fazla. Eylül'de bal hasadı başlıyor. Petek, karakovan ve süzme balı üretiyoruz. Sezonun tüm üreticiler için hayırlı olmasını diliyorum." dedi.