Gençlik iksiri gilaburunun hasadı yapıldı

Kayseri'nin Akkışla ilçesinde yetişen gilaburu bitkisinin yıllık üretimi 800 tonu aşıyor.

Haber : Enformasyon Birimi

Fotoğraf : Filiz YILDIZ

Kamera : İsmail Tolga PEKŞEN

                  Emine YEŞİLÖZ

 

Kayseri’nin Akkışla ilçesinde gençlik iksiri olarak adlandırılan gilaburu bitkisinin hasadı gerçekleştirildi.

Gilaburu yetiştiricisi Osman Üner’in bahçesinde yapılan hasatta, Akkışla Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü İbrahim Ünal incelemelerde bulundu. Ünal, nisan ve mayıs aylarında yaşanan soğuk hava şartlarına bağlı olarak gilaburu veriminde yüzde 20 kayıp yaşadıklarını söyledi.

Hasadın başlaması için soğukların başlaması, gece gündüz sıcaklık farkının yüksek olması gerektiğini belirten Ünal, eylül ayı sonu ekim ayı başlarında meyvelerin olgunluğa eriştiğini ifade etti.

Gilaburu üretiminde hiçbir kimyasal madde kullanılmadığını, sadece toprak ve su ile tamamen organik yetiştirildiğinin altını çizen Üner, ilçe merkez ve Kululu mahallelerinde yoğun olarak yetiştirilen gilaburu yıllık üretiminin 800 tonu aştığını kaydetti.

Çiftçi Osman Üner de, gilaburunun şeker hastalığında, böbrek taşlarının düşürülmesinde ve kalp damar rahatsızlıklarında şifa olarak kullanılabileceğini vurguladı.