Gilaburu bitkisi Kayseri'nin yeni gözdesi

İçerdiği asitler ve minareller sebebiyle gençlik iksiri olarak da ifade edilen ''gilaburu'' bitkisinin üretimi Kayseri'de 2015'ten beri yapılıyor.

 

Haber: Kayseri İl Enformasyon

Fotoğraf: Filiz YILDIZ

Kamera: Emine YEŞİLÖZ & İsmail Tolga PEKŞEN

 

Akkışla İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından bitkinin ticari amaçlı üretilmesi için çalışmalar yoğun bir şekilde sürdürülüyor.

Yapılan çalışmalar kapsamında Akkışla İlçesi’nde, Kayseri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü Ziraat Mühendisi Mustafa Tokdemir tarafından verim kontrolü yapıldı. Kontroller esnasında yaptıkları çalışmalar ile ilgili bilgi veren Mustafa Tokdemir; gilaburuda kapama bahçe çalışmaları yürüterek ticari amaçla ve çiftçilerimize maddi gelir getirecek şekilde üretime geçtiklerini belirtti.

Çalışmalar kapsamında öncelikli olarak gilaburu yetiştiriciliği hakkında çiftçilerde bilinç uyandırmak için eğitim çalışmaları düzenlediklerini ifade eden Tokdemir, gilaburunun Akkışla’yla sınırlı kalmaması için Kayseri’nin 16 ilçesinde kapama bahçesi yapılmak üzere ilk partide bin adet ikinci partide ise üç bin adet gilaburu fidesi gönderdiklerini söyledi.

Yapılan bu çalışmalar sayesinde gilaburunun sadece Kayseri’de sınırlı kalmayacağını ve şu anda Tokat Araştırma Enstitüsü ile devam eden projeler kapsamında gilaburunun Tokat’ta, daha sonra çevre iller Niğde ve Nevşehir’de yaygınlaştırılacağının altını çizen Tokdemir bu illere gilaburu fidelerinin Akkışla İlçe Müdürlüğü tarafından gönderildiğini ifade etti.

 

Ziraat Mühendisi Tokdemir; Akkışla İlçesi kadın çiftçilerine bir gelir kaynağı oluşturan gilaburu üretiminin çok emek gerektirmediğini belirterek, gilaburuda hastalık olmadığını ve kimyasal gübrelemeye cevap vermemesi sebebiyle organik yapılmak zorunda olunduğunu belirtti.