Gül yağı kalitesinin artırılması için çalışma yürütülüyor

Dünyaca ünlü markaların ürünlerini geliştiren ABD'deki International Flavors and Fragrances (IFF) firması uzmanları, Isparta'da gül yağı kalitesinin artırılması için çalışma yürütüyor

Dünyaca ünlü markaların ürünlerini geliştiren ABD'deki International Flavors and Fragrances (IFF) firması uzmanları, Isparta'da gül yağı kalitesinin artırılması için çalışma yürütüyor. Erçetin Gül Yağı Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Erçetin, kuruldukları günden bu yana gül yağı kalitesini ve verimini artırmak için çeşitli çalışmalar yürüttüklerini, bu doğrultuda 2008 yılından itibaren ABD'li firmayla çalıştıklarını söyledi. Projenin Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) tarafından da desteklendiğini ifade eden Erçetin, gül suyunu esans ilave etmeden doğal olarak piyasaya sunmayı planladıklarını, ayrıca gül kokulu kolonya da hazırladıklarını dile getirdi. ABD'li firmanın yöneticisi Christophe Sireyjol ise, Isparta'da yetişen gülün verimliliğini tespit etmek ve gül yağı kalitesini belirlemek amacıyla her yıl bahçelerde araştırma yaptıklarını söyledi. Bu kapsamda 3 köye 'Meteoroloji İstasyonu' kuracaklarını ifade eden Sireyjol, hedeflerinin büyük arazilerde gül çiçeği üretimi yapmak olduğunu da sözlerine ekledi.